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• 中環高級鮨店冬季 Omakase：稚鮪魚藁燒、皮剝魚配肝醬、薑蔥炒白子，以傳統技法突出食材鮮味！

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• 重新演繹經典粵菜！星廚四手聯乘限定菜單：古法清燉鳳吞燕、威士忌老菜脯乾燒波士頓龍蝦、酸湯立鱗金目鯛

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• 青森食材+傳統工藝品美食體驗！米芝蓮二星餐廳4手聯乘餐單：名物北紫海膽、青森大間吞拿魚、扇貝配雅枝竹，鮮味無窮！

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• 灣仔法國餐廳冬季創意新菜單！新加坡籍總廚炮製限定菜式：液態火腿小籠包、酸菜魚雪葩配西西里紅蝦他他、梅菜汁炭火燒馬友

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• 澳門五星級酒店高級鐵板料理：松茸愛知鯛魚士瓶蒸、稻草煙北海道金槍魚大腹、南非活鮑魚、西澳龍蝦、小田和牛，大滿足的一夜

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• 燒鵝名店2天快閃五星級酒店，必試10道招牌菜：甘一刀叉燒、甘棠燒鵝皇、懷舊紮蹄、西洋菜陳腎牛鰍魚豬踭湯、煙燻茶王蝦

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• 大閘蟹季來了！淮揚菜館嘗大閘蟹菜式：清燉蟹粉獅子頭、西施白玉球蟹皇粉、蟹皇粉菊花桂魚、清蒸6両重大閘蟹，滋味無窮

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• 灣仔江戶前壽司餐廳3周年！全新Omakase餐單：北海道毛蟹、馬糞海膽、愛知縣象拔蚌、佐賀縣小肌、長崎對馬市海鰻、紅瞳赤鯥，時令美味

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• 本地食材炮製、四手聯乘！「田園到舌尖 海洋至餐桌」限定餐單：花竹蝦千層餅、騸牯牛牛肉他他、本地龍蝦湯、海鱺魚二澳米煲仔飯

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• 澳門期間限定高級火鍋店！國際名廚主理：湯底才是靈魂！8款精心炮製湯底：高粱酸白菜湯、青花剝皮椒湯、日式黑松露壽喜燒、秘製川味麻辣湯

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• 創意中法Fusion菜！深圳新派餐廳推出每位¥1,888 16道菜Tasting Menu：冬瓜 | 甜蝦、甜蠔 | 海南雞、蜆蚧｜螯蝦、螃蟹湯，美味創新滿驚喜

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• 兩大星級年度主廚聯手！炮製獨特粵菜 X 閩菜盛宴：魷魚母羊肚菌燉白番鴨、炙烤東山巴浪魚、福建魚露浸葵花雞、鍋燒鮑魚豬仔腳

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• 澳門五星酒店中菜廳六周年嘗味餐單：蒸紅斑魚伊比利亞火腿陳村粉、吊燒煙燻香茅乳鴿、宮崎和牛西冷鴛鴦岩米，創新方式呈現傳統菜餚

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• 東京米芝蓮一星壽司店尖沙咀開首間海外店！鯖魚磯邊卷、藳燒大拖羅、春子鯛、馬糞海膽，將五感體驗傳遞到壽司裏

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• 中環新派居酒屋 x 東京米芝蓮二星DEN Tokyo晚餐！鵝肝最中餅、意大利青瓜花天婦羅、長腳蟹釀雞翼、一夜干西班牙大鑊飯，八號波的美味約定

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• 本土食材x北歐風烹調！米芝蓮新加坡料理：醃銀鯧魚配參巴醬、香茅斑蘭文昌雞、木炭烤龍蝦香料飯、新版本肉骨茶，配搭心思十足

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• 中環新派中菜：兩代米芝蓮星廚聯手坐鎮：酥皮佛跳牆、花螺釀鳳翼、本地鵝肝油炸鬼、茅台竹絲雞，傳統現代交集為味蕾留下印記

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• 米芝蓮名廚四手聯乘！傳統粵菜x創新日本料理：燕窩釀鳳翼、煙燻法國沙朗鴨配秘製花椒醬、乾鮑海鮮釜飯，好吃得念念不忘

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• 中環私家會所高級中菜開放！鱘魚子鹽香凍馬友、鮑汁脆皮釀關東遼參、香辣鹵水牛脷芯、清蒸黃皮老虎斑，品嘗名廚紮實功夫

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• 中環大館新開印度餐廳！皇室格調 x 米芝蓮名廚主理：印度烤芝士、天多利烤雞、香煎羊肉餅、蓮藕葉烤原條白鯧魚，重新呈現印度土邦宮廷菜

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