【心「花」怒放】尋覓大圍 4間文青療癒小店

屋子咖啡

 

　　若說到大圍的人氣店，不得不提屋子咖啡，店內的設計相當別緻，是簡約的自然風，有身處在台灣某小鎮那種未被城市化的純樸感覺！店家充份使用自然光凝造出小清新的調子，亦設有小小的商品區，寄賣由店主朋友在台灣搜羅的精選小物。

 

 

　　咖啡店以日式輕食和甜品為主打，餐牌用上昔日學生時期的九因歌練習簿，感覺份外親切溫馨！

 

櫻花奶茶 $42

 

　　　　淡淡的櫻花香味入口便溢滿整個口腔，既溫暖又浪漫，感覺份外清新！

 

櫻花梳乎厘 $62

 

　　每一口的梳乎厘外層香脆，內裏軟滑，輕盈如泡沫，入口即化就像品嚐溶化的櫻花一樣，但略嫌櫻花味道太淡稍被蓋過！

 

天婦羅烏冬

 

　　選用日本的讚岐烏冬，配以自家調制的烏冬湯以及三片嗚門卷，突出湯底的鮮甜。另外，加上兩隻炸得金黃的天婦羅蝦，提供多一重脆口的口感享受！

 

三文魚飯團

 

　　以珍珠米包裹秘製的三文魚，不但開胃也突出三文魚的鮮味！另一款櫻花蝦飯團，是期間限定口味！另外，亦配有沙律、柚子木魚一口豆腐，份量不多而且用料天然健康，適合一眾OL品嚐！

 

淋醬抹茶千層塔

 

　　每一張千層皮都是由甜品師們逐一煎出，選用日本的抹茶粉，每日只限售四十份。這抹茶粉濃郁回甘，加上一杯自家秘制的抹茶淋醬，必定令抹茶控更愛不釋手！

 

焦糖杏仁芭菲窩夫

 

　　源於台灣的圓形窩夫有別於街外看到的格仔形，以雞蛋仔漿為基礎，品嚐起來更有親切感！焦糖杏仁芭菲口感柔滑且奶味濃郁，加上自製的杏仁糖，吃起來更香口！

 

屋子咖啡

地址：大圍積信街49號安信樓地下P號舖

營業時間：星期一至日 12:30-23:00

詳情

 

下頁介紹  純粹．甜

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

樂本健【雙11感謝祭】雙重優惠、多買多賞► 了解詳情

• 1
• 2
• 3
• 4