【2018月餅評選】編輯部親試！第一回合：奶皇月餅大比拼

實至名歸「皇中之皇」！美心流心奶黃月餅

 

美心「流心奶黃月餅」（8個）$368

 

　　美心的流心月餅自推出以來每年中秋都會掀起一陣搶購潮，今年同樣地甫開售旋即被搶購一空。小編一試經已明白此乃「實至名歸」！

 

 

　　餅皮奶味香濃，鹹蛋黃預先烘焗，再融入奶黃餡焗製，蛋香椰香因此完美融和，濃滑奶黃夾著甘沙鹹蛋黃，吃得出粒粒鹹蛋黃，口感十足！而且無需加熱，切開月餅時，就經已看到幼滑的奶黃呈半溶狀態，一嚐唇齒間久久留著香濃奶黃香味！

 

美味指數：★★★★★

奶皇濃度：★★★

價錢：★★★

 

流心奶黃超濃滑！聖安娜金沙軟心奶黃

 

聖安娜 金沙軟心奶黃（8個）$345

 

　　月餅內的奶黃軟心嫩滑，色澤金黃光滑，奶黃與餅皮比例完美，奶黃軟心滑口味濃，富層次感，建議以微波爐加熱後食用，讓奶黃餡慢慢流出，與相比美心流心奶黃，它的蛋黃甚至更香濃，小編打從上年吃過以後，已經成為其頭號粉絲，絕對教人回味無窮！

 

美味指數：★★★★★

奶皇濃度：★★★★

價錢：★★★★

 

 

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