2019-03-15Text: Elize ChanPhoto: Kenji, Daren, Janet, Wing
【覓食銅鑼灣】人氣甜品大合集!「排隊都抵」4間網紅打卡甜品店
2. 招牌3層梳乎里班戟!日本人氣 gram cafe & pancakes
近年日式班戟大行其道,鬆軟綿綿的質感為大家所喜愛,而來自日本的人氣gram cafe & pancakes就希望大家品嚐每一口班戟都有充實的感覺,總廚精心設計出多款不同口味的班戟,顛覆傳統班戟概念,創出自家獨特的風格!
經典招牌 Premium Pancake $138
以日本空運材料即叫即造的3層梳乎里Premium Pancake,每日上午11時、下午3時及6時正限量供應20份,先到先得!Pancake加上楓糖漿、牛油以及軟滑忌廉,並沒有空氣濕潤的口感,反而質感比較豐厚充實,蛋香味濃郁,吃到最後由心感受到一絲絲圓滿的滿足感!
焦糖蜜桃朱古力慕絲班戟 $108
全新口味以比利時朱古力製作慕絲,加上清甜的草莓,廚師更特意輕輕烤煮蜜桃,帶出蜜桃的甘甜,味道甜而不膩,還滲出一陣陣清新果香!
另類變奏Cool Premium $35
(只提供外賣)
誰說班戟必定要熱食?鬆化的Premium Pancake夾著由新鮮奶油混合自家製吉士醬而成的忌廉,外帶回公司跟同事一齊分享,同樣滿足!
排隊指數:★★★★☆
打卡指數:★★☆☆☆
美味指數:★★★☆☆
性價比:★★★☆☆
gram銅鑼灣旗艦店
地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下1號舖
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