加入最愛專欄  收藏文章 

2019-05-10Text: Amber YiuPhoto: Daren Cheng

【覓食銅鑼灣】渡邊直美、中田英壽食堂!東京燒肉姊妹店「和牛蕃」登陸香港

打工仔都食得起的Dinner Set

 

  好多人都覺得和牛燒肉的價錢一定好離地,但放心,小編介紹的都是打工仔可以食得起的價錢。不過說真,價錢一定比坊間的「燒肉放題」貴;但說到質素,這個價錢值了,難得食一餐是可以接受的!

 

  這燒肉店主打的是「一牛兩食」,會同時提供烤肉和壽喜燒Shabu Shabu,亦有一名烤肉顧問幫大家處理牛肉,令肉質保持到「最美的5成熟」。

 

 

  在食肉之前,不如前來一些前菜吧,就像吃一道完整的「燒肉Fine Dining」一樣。

 

前:和牛海膽壽司

後:A5和牛多士配蛋黃醬伴魚子醬

 

  吃過前菜後,就來到主菜環節!由於會有專人幫你烤肉,所以大家基本上是不用動手的。重點是,他們絕對不會把和牛「活生生燒死」,而是保持最靚的5成熟!

 

牛舌伴青蔥醬油

 

 

  吃過牛舌後,就要來到吃「日山和牛」的時間了!

 

燒:是日A5&F1精選和牛

燒:和牛西冷

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇】內地旅客赴港澳購物免稅額提高,你認為能否幫助促進本港旅遊消費?► 立即投票

更多Foodie What’s On文章
你可能感興趣
#燒肉 #香港街頭美食 #和牛 #日本 #銅鑼灣 #東京
編輯推介
即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
大國博弈
貨幣攻略
More
Share