【素食地圖】「找素」都要食日本料理！日系小清新素食VS「高仿」刺身壽司

禪食堂

 

　　在熙來攘往的中上環，要覓得一隅可讓人靜下心來的空間不易，位於永樂街的樓上餐廳禪食堂就是難得的綠洲。禪食堂以精進料理作招徠，廣義言之即是不含五辛的素食；它亦是日本寺廟的料理，將進食視作修行的一部分。其季節精進料理定食包括3款小菜，配有白飯或素麵、漬物、味噌湯和水果，食材會隨著季節而有所變更。除了定食外，餐廳亦有提供飯糰、輕食、壽司等小食。本身為佛教徒的店主，重視心靈放鬆，特意在餐廳內劃出一個「禪修角」，讓食客可透過禪修淨化心靈。

 

「無印風」的裝潢讓人能在鬧市中靜下心來。

（禪食堂Facebook）

季節精進料理定食

（禪食堂Facebook）

禪食堂不時會舉辦與禪食有關的活動，讓更多人體驗禪食。

（禪食堂Facebook）

 

禪食堂

地址︰香港上環永樂街1-3號世瑛大廈5/F 503室

營業時間︰星期一至五12:00-17:30（週末及公眾假期休息）

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出！全港最齊盛事活動資訊盡在掌握！► 即睇

• 1
• 2
• 3
• 4