8大人氣梳乎厘班戟特集 | Update班戟界4大班霸+新力軍！法國藍帶廚師主理／最強抹茶提拉米蘇／賣萌蜜瓜／高貴Mont Blanc Pancake

【8大人氣梳乎厘班戟特集】4. 與Fashion同步引領潮流？迷你版班戟邊走邊吃—FLIPPER’S

　　香港的梳乎厘班戟熱潮，多多少少因為Flipper’s而起。2017年時裝品牌I.T在其銅鑼灣希慎分店內引入Flipper’s這個日本人氣梳乎厘店，一時之間令不少潮人都愛上這種甜品。經過了5年Flipper’s依然是人氣班戟店，而且他們9成食品依然是採用與日本店相同的材料，例如雞蛋、水果、天然奶油、無添加麵粉等等，令大家身在香港都能感受到日本的味道。不過有趣的是他們的梳乎厘班戟，除了配水果做甜品外，亦設計了一款是迷你版，夾在兩塊脆餅之間，就可以一邊走一邊吃，非常方便和有型，確實是潮人品牌。

位於希慎廣場6樓的Flipper’s，設在時裝店的中間，所以一到周末都會擠滿人。

（圖片來源：FLIPPER’S Facebook）

原味梳乎厘班戟 $109

三塊厚班戟配與牛奶忌廉，簡簡單單，已經很好吃。

（圖片來源：FLIPPER’S Facebook）

士多啤梨梳乎厘班戟 $129

採用日本新鮮士多啤梨和藍莓，還原日本店的味道。

（圖片來源：FLIPPER’S Facebook）

FLIPPER’S

地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓i.t blue block

電話：2367 2133

營業時間：12nn-10pm

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