米芝蓮2023｜澳門必比登推介7大上榜餐廳！一次睇勻必試菜式！老餐室心機燉陳皮鴨/人氣蝦籽麵/榜上唯一家庭式葡菜

澳門米芝蓮必比登推介 02｜祥記︰自設小型麵廠！人氣蝦籽麵名店

 

　　由家族經營的祥記屹立澳門多年，本來已經是為人熟悉的麵店，最受歡迎一定是招牌蝦籽撈麵，湯底花足 8 小時用蝦乾、大地魚熬製，其竹昇麵更是店家自設小型廠房製造，誠意十足，味道也鮮味可口！除了蝦籽麵，不妨點一份酥炸鯪魚球，外層夠香脆，配蜆芥醬更是滋味。

 

（圖片來源︰米芝蓮指南）

 

祥記

地址︰澳門福隆新街68號

電話︰+853 2857 4310

 

澳門米芝蓮必比登推介 03｜鼎泰豐︰澳門首間分店！供應逾70款滬菜

 

　　鼎泰豐除了銅鑼灣和尖沙咀店上榜香港的必比登推介，就算位於新濠天地的澳門分店也榜上有名，供應逾 70 款涼菜、麵食、小炒、湯品及甜點等，小籠包、紅燒牛肉麵、赤豆鬆糕都是米芝蓮推介的菜式。

 

（圖片來源︰米芝蓮指南）

 

鼎泰豐（新濠天地）

地址︰澳門路氹連貫公路新濠天地2樓蘇濠

電話︰+853 8868 7348

網址︰www.dintaifung.com.hk/

 

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