2024-08-08Text: Sammy Leung

沙田茵餐廳將結業！60年歷史露天印尼餐廳成絕響：保留舊式陳設記錄香港情懷！邊套港產片曾在這取景？必點周潤發珍多冰+ 炭爐上桌現烤沙嗲串燒

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沙田茵餐廳│3.曾是多套港產片的取景地

　　另外有一點，令這間印尼露天餐廳「沙田茵餐廳」成為香港人的集體回憶的，就是這餐廳曾是多套粵語長片及港產片的拍攝地。因為曾是很多電影、劇集的取景地，所以令香港市民對它的印象特別深，這些電影及劇集包括1965年由張英才和李香琴主演的粵語長片《三喜奇緣》、1998年由梁朝偉及劉青雲主演的《暗花》、1989年由周潤發及張艾嘉主演的《阿郎的故事》等。而在《阿郎的故事》中，周潤發及張艾嘉Order了珍多冰，對白一句「照舊，珍多冰一杯兩支飲管」令當時的「沙田茵餐廳」成為大家去朝聖的地方。

圖片來源：YouTube@東張+

圖片來源：filmarchive.gov.hk

圖片來源：阿郎的故事

圖片來源：暗花

圖片來源：三喜奇緣

沙田茵餐廳│4.必食串燒及珍多冰

　　「沙田茵餐廳」主打印尼美食，第一款就一定要介紹必飲的珍多冰，這杯珍多冰是經典電影「阿郎的故事」周潤發中會喝的，綠色的綠豆粉條配上椰汁，凍冰冰，夏天喝一杯真的十分正！除了珍多冰外，很多人都大讚這間餐廳的現烤的沙嗲串燒，上枱時會連爐一齊奉上，熱辣辣的串燒火喉掌握得剛好，外表微焦很香口，但肉質不會過老；蘸上沙嗲醬，透著淡淡花生味，真的停不到口。其他推介美食有巴東牛肉、辣椰子雞、加多加多、印尼炒飯等，而這間餐廳的份量都是大大份，價錢又不貴，所以性價比很高。