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醫學通識
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健康解「迷」
揭常食一類食物感染寄生蟲!醫生:肝吸蟲屬致癌生物!53歲男接受膽囊結石手術驚現大量肝吸蟲及蟲卵!
醫學通識
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健康解「迷」
黑心食物|四川黑心火鍋店被揭回收客人食剩湯底、廚餘製地溝油圖利!醫生:長期食用恐致肝癌!
醫學通識
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健康解「迷」
內地老字號餐廳被踢爆用福壽螺冒充田螺!一隻含多達6,000條寄生蟲?感染可致頭痛發燒、失明、癱瘓甚至死亡!食安中心教5招減少寄生蟲風險
醫學通識
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健康快車.石鏡泉、吳國雄
細菌超標 危害食安
醫學通識
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健康解「迷」
巴黎奧運 | 睇奧運健康零食推薦!96款安全薯片名單公開:0反式脂肪+低脂+通過致癌物質
新聞
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專題透視
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香港要聞
廖孖記 | 廖孖記傳人向食安中心致歉,稱看不到店舖重開可能性
醫學通識
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健康解「迷」
法國礦泉水品牌Perrier取水點受糞便污染!200萬支疑沾染糞便細菌急銷毀!涉事批次有沒有進口香港?
醫學通識
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健康解「迷」
港女買盒裝生蠔驚見原條大蟲!教你一招移除海洋蠕蟲!醫生︰誤食未熟海鮮感染海獸胃線蟲,可致腹痛、皮疹!
醫學通識
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健康解「迷」
老翁做膽管內窺鏡驚見5條生猛蠕動寄生蟲!研究︰食這兩類食物最易惹蟲!
醫學通識
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健康解「迷」
食物中毒|婦人食自家種芋頭口部、喉嚨麻痺!疑誤認一物為芋頭,草酸鈣針晶體中毒!食安中心:煮菜前留意一件事
醫學通識
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健康解「迷」
火鍋注意!貝類海產並非開殼就食得?揀哪款湯底最好?食安中心5個打邊爐健康貼士
醫學通識
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健康解「迷」
食物安全 | 北角德昌、旺角章記香港仔魚蛋王非首次驗出甲基汞!魚蛋暫需停售!食安中心:大量攝取或影響視力、記憶力、胎兒腦部發育
醫學通識
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健康大晒
核廢水輻射魚 | 福島魚類樣本放射物超標18倍或致癌!食碘鹽可防輻射?家用儀器測輻射量有無用?即睇食安中心點講!
醫學通識
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健康大晒
食安中心報告 | 7款薯片、蝦餅總脂肪、糖、鈉分量與標籤不符!EDO佔兩款?外國牌子都有!有無你食開嗰款?
醫學通識
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健康大晒
食物安全|最多農藥殘留蔬果排名大公開!邊種水果衛冕8年污糟no.1?藍莓、豆角含殺蟲劑可損神經!睇埋15種污染最少蔬果名單
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醫學通識
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健康大晒
炒飯綜合症|用隔夜飯炒飯會導致食物中毒?食安中心:加熱無助消除毒素!隔夜餸不應翻熱超過幾多次?4招預防「炒飯綜合症」!
醫學通識
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健康大晒
再有Häagen-Dazs雪糕出事!多2款須停售、7款未曾流出市面的雪糕要封存!邊啲口味出事?污染源頭疑是呍呢嗱原料?(附產品資料)
醫學通識
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健康大晒
高鈉食物|食安中心測試12款點心!蝦肉燒賣、鮮蝦春卷鈉含量最高?邊款點心食得安心?
醫學通識
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健康大晒
復活節2022|小心選購復活蛋!「Kinder出奇蛋」疑受沙門氏菌污染!食安中心:3類人食用後有嚴重影響
醫學通識
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健康大晒
消委會報告 | 15款肉丸含重金屬!名店德昌魚蛋含量最高?育齡婦每周吃6碗即超標!恐損胎兒神經系統發育
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