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.余君雋
菜式創新、經營模式創新,就是不死鳥
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.Ada Chow
傳統飲食業面臨智慧生活新挑戰與機遇!把握日本動漫商機舉行展覽,匯聚特色食肆吸引年輕消費群!
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.Cally
移民英國 | 倫敦打工記:麻煩客人不是香港獨有!英國咖啡店常遇見的三種人
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.曾智華
「鯰魚效應」能打救飲食業?
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.Michael & Derek
後疫情新常態︰提早晚餐、減少出外!新生活習慣改變企業營運模式!Marketing不停求變是王道
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.張慧敏 Alison
職場女王Son姐|2024職場生態同6年前完全冇變!點解加人工都請唔到人?老闆沿用舊經營方針必然被淘汰?
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.張慧敏 Alison
職場女王Son姐|飲食業難題!侍應起薪$1.5萬都請唔到人?無人入行做點心酒樓老闆提議減大學學位?加錢無用!管理層要醒覺喇!
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.張慧敏 Alison
職場女王Son姐|有工冇人做,有人冇工做!金融銀行業招聘日in足整日都請唔到人!拆解香港職場困局︰經濟差即裁員,是管理層短視?
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.Michael & Derek
經濟不景下的飲食業︰沙士帶旺連鎖快餐店、新冠期間興起兩餸飯!疫後內地餐廳靠平搶客?減價戰後又是新局面?
生活
美食博覽2023 | 業內人士必去「美食商貿博覽」!新展商展品回歸!網上智能配對平台+掃碼功能,助拓展商機
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.曾智華
「藝人」投資餐館多失敗
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.Michael & Derek
B2C公司要懂!防疫措施放寛,餐廳何時移除那塊「安心隔板」都是一種學問!
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飲食業缺3成人手!人工低是最大問題?餐飲集團:年輕人重視工作意義!5個留才妙招!
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不力谷外賣!不劈價鬥平!餐飲品牌掌舵人贏在思維:不要人做我做!
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《福布斯》公開!2022年5大飲食產業趨勢!機械人當侍應?直接同農夫買菜?
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生活
CEO專訪|引進日本餐飲品牌!收購老字號「永華」!黃傑龍談營商哲學:靠閱讀和思考!
生活
又到火鍋、燒肉旺季!日資餐廳疫下經營之道:Be Happy!除了客人,連業主、員工都要有幸福感?
生活
瘦身、增肌!健身中心內開Café賣營養慢煮叉燒飯!健康食品公司力攻繁忙上班族!
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.Michael & Derek
【暫停堂食】回味堂食拉麵有感:除了食物質素,用餐過程與體驗也是一種享受!
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【科技防疫】掃QR code即知衛生狀況!邊24間食肆率先獲「安心餐廳」認證?
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