01/06/2018 【味蕾新享受】抗癌甜品藍莓山藥泥 #山藥 #鮮准山 #前菜 #甜品 #素食 #膳食纖維 #結腸癌 #抗癌 #肺癌 #口腔癌 #糖尿病 #血糖 #心血管疾病 #食譜 收藏文章 PollyPolly小時候經歷癌病,大學畢業,記者工作期間再度患病,珍惜呼吸著的日子,經營健康小廚房,願感染這疲累城市中的每一人。 電郵 抗癌煮意本欄隔周四更新 藍莓山藥泥(4人份量) 材料:山藥250克、藍莓果醬30克、米奶適量、蜜糖適量 步驟: —山藥去皮切細件蒸熟 —將山藥壓成泥,加入少許米奶攪拌至幼滑 —將山藥泥搓成圓形 —淋上藍莓醬和蜜糖即可食用 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出!全港最齊盛事活動資訊盡在掌握!► 即睇12 我要回應