從事電影幕後工作四十載，目睹過不少影人由入行奮鬥至成功，由寂寂無名的初入行者至名成利就得以修成正果的例子，近期在一位山東籍資深製片家轉業飲食開一家大型火鍋店之開幕酒會中，遇到多年不見之老友——世界級名武指「八爺」袁和平，相互寒喧問好歡愉暢敘之餘，勾起了很多回憶。

 

　　袁和平之武術設計指揮，拍紅過成龍、元彪，在國際影壇主理過《２2世紀殺人網絡》（《黑客帝國》）等片，帶紅過奇洛里維斯等世界巨星，近年以《詠春》一片紅透中國影壇之「全宇宙最強男星」甄子丹，亦是袁和平一手引入中港影界之最出色徒弟，由此就憶起此首席武指「八爺」袁和平這四十年間尋找門徒，並一批批栽培成材之不平凡經歷。

 

　　袁和平之「首席武指」可說是家學淵源，他的父親就是早年已被稱「中國影壇第一個武術指導」的老武師袁小田。袁小田本來和成龍洪金寶的師傅于占元是海派京劇武生的師兄弟，四十年代在上海便以武戲出色聞名。五十年代與家人遷居香港，便以替粵劇班挑武打戲訓練武師「五軍虎」收徒維生。1960年荷里活公司拉隊來港拍《聖保羅炮艦》要用很多士兵臨記，又要演些衝鋒爬高躍低的動作，袁小田是臨記之一，卻因他來自上海，懂些少「洋涇濱」英文，能做簡單翻譯，便升他做領班，指揮一班手下臨時武師，挑位衝打等鏡頭，外文通告上便列他為「動作指導」，於是袁小田就成為中國電影上第一位「武術指揮」。想不到他逝世多年後他的長子袁和平也在荷里活成為第一個國際大片正式聘用的武術指導大師。

　　袁和平是袁小田長子，乳名「大眼」，家中七兄弟姊妹全都在戲班舞台和電影武師班中長大。袁和平小時也入過于占元「七小福」班做過大師兄，桐油埕自然裝桐油，袁和平十八歲已是嘉禾等大公司動作領班，1977年吳思遠籌拍《蛇形刁手》，請袁和平升為導演，兩人一齊物色找到在羅維公司拍《新精武門》的成龍，他在袁和平調教之下一拍大紅。

 

　　成龍轉投嘉禾後，袁和平再找新徒弟，第二個是美國找回來的李元霸，開拍一部《龍之忍者》立即上位，但李元霸心急賺錢，轉向了新藝城公司。袁和平再找，找到一個印尼華僑武術世家子莊泉利，莊泉利人英俊功夫好但太愛美色，來了香港日夜和女孩子胡混不思進取，袁和平十分失望。再去美國找一個太極門弟子甄子丹回來訓練，甄子丹第一部電影叫《笑太極》就是拍他本門功夫，苦捱十年後至今才大紅，他仍不忘叫袁和平一聲「師傅」。

 

　　由此可見袁和平這「師傅之路」也不好走的。