• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定
過往專欄
食客三千
教材攻略。學得要精趣味投資法暢所欲妍HR唔易做辦公室政治論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

27/10/2010

鬼影幢幢

  • 收藏文章
  • 薛興國

    薛興國

    大學讀的是化學工程,從事的卻一直是文字工作,在兩岸三地出版界和傳媒界打滾多年,在港台兩地出版過《吃一碗文化》、《通宵達旦讀金庸》;在台灣出版的書有《臥處藏龍重出江湖版》、《靜物隨想》、《酸雨集》和翻譯作品《醜女與野獸──女性主義顛覆書寫》、《少年阿默的秘密日記》、《達爾驚奇小說系列》;在香港出版的有《吃遍中國》和《說文解食》等書,目前在美國《世界日報》、香港《文匯報》和《信報》以及《深圳商報》定期和不定期撰寫專欄文章。

    食客三千

  深秋時節,最常見的食物,相信是「九雌十雄」的大閘蟹,以及這個季節盛產的南瓜。在香港,家家餐館都在推「蟹席」,不是以大閘蟹作招徠,就是以太湖蟹或安徽牧牛湖的螃蟹為號召,引來食客。而香港的街道上,忽然間就多了數十家專門賣蟹的店舖,成為香港秋天的特色。
 
  而又稱吉瓜、金瓜、陰瓜、番南瓜、麥瓜、飯瓜、番瓜、倭瓜、窩瓜、茄瓜、番浦、八方瓜、北瓜、金冬瓜等的南瓜,在十月底的香港,除了食肆用其烹調出各式口味的菜餚之外,市場上更是常見。因為在香港,十月底的「萬聖節」,是一個沒有假期的大節日。原因是外國人非常重視這一天,紛紛扮成各式各樣的鬼怪,來嚇人和自娛。更用南瓜雕出千奇百怪的鬼模型。
 
  鬼的形象,在萬聖節這天,無論扮得多麼陰森恐怖,大家都知道那是娛樂的一部分,所以見到鬼,也只有歡樂和歡呼,而不會懼怕。
 
  在中國的古籍裏,《玄怪錄》、《稽神錄》、《睽車志》等書,都記載了不少鬼怪故事。有一個和秋天吃蟹有關的鬼故事,是這樣的:有一家店舖,平時都沒有鬼怪的異事出現過,但在重陽節這天,店主按照時令,烹肥美的蟹食。吃完了,夜深了,店主登樓查看,赫然發現一隻鬼站在樓上,大驚呼叫,鬼就消失了,之後再也沒有出現。過了多天,店主又再烹蟹而食,那天晚上,鬼又再出現在樓上,嚇得店主從此不敢煮蟹吃蟹了。
 
  這隻鬼,是想吃蟹?還是不喜歡別人吃蟹?是聞到蟹香而至,還是來嚇阻別人不要吃蟹?店主人是因為吃蟹而遇到鬼,還是因為吃蟹飲了黃酒才有異象產生?這就不得而知了,不過因此而不再吃蟹,應該是人生一大憾事吧?
 
  2010年的萬聖節,在香港剛好是周日,內地的朋友有意來港走走嗎?到中環蘭桂坊(以前是叫做爛鬼房的)感受一下那些鬼魅的歡欣?或者來品嚐香港的蟹席和南瓜菜色,然後加入萬鬼巡游的行列,一起來製造鬼影幢幢的效果?

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

《說說心理話》心理急救II:幾個徵兆辨認身邊人需要心理支援!點樣對情緒進行急救、自我照顧?專家分享穩定情緒小練習► 即睇

我要回應

版主留言

放大顯示
風水蔣知識
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ