26/10/2016 如何處理魷魚? 收藏文章 有一日小編諗住試吓整椒鹽魷魚,魷魚呢種軟體類海產,唔似蟹咁有硬殼,軟腍腍應該唔難處理啩?結果買返黎之後無從入手 T^T,之後就認真研究究竟點處理,原來要去除嘅部份都幾多架,包括腦袋、內臟、眼睛、嘴、軟骨,仲有唔好唔記得撕走外面層皮,齋講好難明?睇片吧!觀看更多日日煮入廚101 短片 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。【你點睇?】財政預算案展開公眾諮詢,學者倡問責官員減薪並削減公務員編制,你是否認同? ► 立即投票 我要回應