乘《Loving Vincent》投入奇幻美學世界！梵高《向日葵》主題下午茶

　　全球首個以梵高為主題的藝術空間 Van Gogh SENSES 開業至今，吸引不少本地及世界各地的梵高迷到此朝聖，場內到處都能看見藝術創作，以五官體驗他的藝術世界。

 

　　配合《Loving Vincent》（港譯《情謎梵高》）電影上映，餐廳首度推出主題下午茶，以他最著名的畫作《向日葵》為題材，設計出一款款精美的茶點，配合店內裝飾，希望帶動客人感受當中的意境，在平行時空中與大師相遇。

 

「某程度上，向日葵就是我！」

　　梵高對向日葵一直都情有獨鍾，一生創作了共十一幅以其為題的作品。他筆下的向日葵色彩鮮豔，筆觸獨一無二，粗厚有力。

 

　　「向日葵的約定」主題下午茶分別有4款鹹點及甜點，顏色以向日葵的黃色為主，配搭吸引，而且味道出眾。

鱘魚魚子醬配蛋黃

香脆的吐司夾著蛋黃，面層以彌足珍貴的鱘魚魚子醬添上矜貴滋味，帶來與別不同的新風味。

向日葵麵包配醃漬南瓜及紅菜頭

充滿麥香味的麵包，配上甜甜的南瓜蓉，並綴以花型的醃漬南瓜片和紅菜頭片，帶出清新的口味。

蘇格蘭三文魚酥炸飯團

以紅菜頭特別醃製的三文魚，與香口的酥炸飯糰交織出誘人的組合。

 

Van Gogh SENSES「向日葵的約定」主題下午茶

日期：即日起至11月30日

時間：下午3時至5時30分

價錢：$498（另收加一服裝費）

地址：尖沙咀廣東道2A號「1881」2樓208號鋪

查詢：2622 2887

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

【你點睇】陳美寶、羅淑佩分別被任命為運物局及文體旅局局長，你是否認同新任命有助香港鞏固物流樞紐地位及促進旅遊經濟？► 立即投票