27/02/2019
「食べログ」Top100餐廳推介：目黑賞夜櫻後，走進大廚家中品嚐吉列豬扒
不簡單就是把簡單的事做到最好
雖然「とんかつ かつ壱」提供十多個選擇，但筆者的選擇困難症也沒有發作，因為來到吉列豬扒百名店，就最簡單直接吃吉列豬扒吧！
「ヒレかつ定食」（吉列豬柳定食，1,350円，約HK$95）包括麵豉湯、白飯、極好味的薯仔沙律和如一座山的椰菜絲。
火喉控制得剛剛好，外層的麵包糠又薄又脆，縱使豬柳脂肪較少，肉質也不乾也不嚡。
「ロースかつ定食」（吉列豬扒定食，1,350円，約HK$95）。
豬扒脂肪多一點，肉質更柔軟又多汁。一個簡單的定食，由配菜到主食都令人回味大滿足，就是不簡單吧！
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