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2015-06-05Text: Cecilia WangPhoto: Cecilia Wang 、Sandy Cheung

港島東小士林 嚐盡太安樓6大邪惡又美味小食

5 娥姐粉果 新鮮手制元寶粉果

 

 

  自家製作的娥姐粉果,18蚊有4粒,外形猶如一個個小元寶,整齊排列在盤上,很是得意。

 

 

  有別於在茶樓經常吃的潮州粉果,娥姐粉果的外皮較厚身,呈半透明狀,咬起來更有彈性。內有豬肉碎,沙葛,份量偏少,而且少了韭菜的香氣。

 

  娥姐還賣魚蛋,燒賣,缽仔糕等小食,還有邪惡度頗高的豉油雞脾,大大隻也是$20。

 

 

邪惡指數:3

美味指數:3.5

地址:太安樓商場A01號舖

 

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