2019-12-16Text: Yoko Cheung

【年末派對】Home Party美食到會指南！安坐家中都可享餐廳級美食！

#xmas2019 #xmaseat #到會 #火鍋 #西班牙菜 #素食 #上門烹調 #xmasplay #newyear

2. 廚師上門獻技：MobiChef

　　派對到會實惠方便，但如想在家吃特別的菜式，又或享受即煮即吃的熱辣辣滋味，有沒有懶人包？請廚師上門吧！如果有預算的話，不妨透過MobiChef平台預約廚師上門即場烹調，在家享用餐廳級數美食！MobiChef平台雲集各路廚師，從西式的法國菜、意大利菜、德國菜，到亞洲的泰、台、湖南菜等都一應俱全；收到柯打，廚師或工作人員會與你聯絡，了解你的喜好、需要或一切細節，到會當天廚師更會自備煮食用具與材料，於指定時間上門烹調。

食客可在MobiChef平台選擇合心意的廚師與菜單，屆時廚師會自備食材與煮食用具，上門烹調。

　　廚師上門烹調服務價錢由$300至$2,800/位，視乎所選菜式；而於聖誕和新年特別日子，會收取15%節日附加費，都算合理。此外，最近MobiChef與葡萄酒平台MyiCellar推出配酒派對菜單，派對菜式有西菜、東南亞菜、台灣菜、湖南菜或韓國菜供選擇，除了由大廚烹調佳餚外，還會根據菜單選配合適的餐酒，將美味昇華！套餐適合4至12人的派對，價錢$5,500起，每個套餐至少配一瓶紅酒，根據人數還可額外獲配白酒或有汽葡萄酒。解決酒水的煩惱，就可開心cheers！

廚師會根據所設計的餐單，配上合適的餐酒，最多可獲配紅酒、白酒和有汽葡萄酒各一枝。

2019年12 月21及22, 24至26, 31日及2020年1月1 , 24至27日期間訂單設有15%節日附加費外，平時均為淨價。

MobiChef

訂購詳情︰https://www.mobichef.com/

3. 大伙兒熱鬧吃Tapas：Rustico

　　開派最重要是夠熱鬧！編者覺得西班牙人最懂得熱鬧！邊傾邊喝Sangria邊吃tapas，是西班牙人的經典飲食文化！聖誕開派對，不妨參考他們的開心share方式，吃tapas！位於荔枝角的正宗西班牙風味小館Rustico今年首次推出派對到會套餐，由西班牙籍的總廚設計菜單，帶來傳統西班牙風味。

Rustico派對到會套餐（10至30人分量） $1,980起

　　派對到會套餐設有12道菜，從頭盤「手切特選伊比利亞黑毛豬壎肉薈萃」、「傳統西班牙油浸馬鈴薯洋葱蛋奄列」，到主菜「焗西班牙野山雞千層麵配Marsalla甜酒汁」、「招牌西班牙黑毛豬海鮮飯」等，每一道都是西班牙的經典菜。歡樂時刻少不了小酌數杯，微醺狀態下聊天更為暢快，所以套餐當然少不了西班牙風味的下酒菜，如「香炸馳名西班牙Padron 小青椒」、「脆炸西班牙辣肉腸忌廉球」等，自家以新鮮水果浸紅酒，炮製一瓶Sangria配搭最適合不過！