台灣慢生活：放下選戰看鳥去

　　每逢大選我總是忙到不可開交，不時需要跟著參選人到處跑，但也因此有意外收穫，會發掘出一些單靠自己根本不會去到的景點。台灣雖小，生態卻相當豐富，愛好賞鳥的人口眾多，去野外往往看到鳥友身著全套迷彩配備，一守就是一整天也不稀奇。自己雖不懂鳥，卻愛攝影。最近剛好採訪國民黨總統候選人朱立倫嘉義拜票，趁著東北季候風增強，可能會拍到屬於瀕危物種黑面琵鷺的機會，和兩位攝影記者一起開溜前往鰲鼓濕地拍鳥。

 

鰲鼓濕地有兩百五十多種鳥類。

 

　　鰲鼓濕地位於嘉義縣東石鄉鰲鼓村西方，北臨北港溪，南面六腳鄉大排水溝，西至台灣海峽，主要位在台糖公司東石農場內，面積約1000公頃。水域部分名列國家級重要濕地。據說夏季運氣好的話，往東方有機會看到台灣最高峰玉山的日出。最大的特色就在於它豐富多變的地理景觀。由於台糖公司過去的經營，經年累月下產生了旱田、人工林、紅樹林、草澤、廣大水域……等不同區域，豐富多變的環境，再加上大量的蘆葦使得人跡罕至，引來了更多樣的生物。

 

成群起飛的雁鴨。

 

　　根據調查，至2013年底，鰲鼓濕地森林園區鳥類計有254種， 在記錄到的鳥種中，含括保育類如黑面琵鷺、白腰杓鷸、紅尾伯勞及各種猛禽，而遷移性候鳥是大宗，其中以鷺科、雁鴨科、鷸科等水域性的鳥種數量最為豐富。在這裏也很有機會看到多種的日行性猛禽如紅隼、魚鷹、黑翅鳶、黑鳶、東方澤鷂、灰鷂、花鵰……等。

 

紅嘴鷗。

 

　　雖然以攝影為興趣多年，但從來沒有拍過鳥，這趟出差因為本來便有開溜拍鳥的打算，事先向朋友借了一枝平價的150-600mm變焦鏡頭。反而看來好像臨時起義的另外兩位拍影記者，卻從車上拿出500mm和600mm定焦大砲，頓時讓我信心大增，拜託他們傳授實用「打鳥」技巧。出乎意料之外的，兩位同業以有點羞愧表情回答說，至高無上技巧公認只有四個字，就是「亂槍打鳥」，誰都沒有把握拍得好。也就是說，把相機連拍速度調到最高，用連續對焦，快門速度固定在1/1600秒到 1/2000秒，看到鳥飛過來就一直住按快門連拍，直到飛兒飛離拍攝範圍為止。

 

大白鷺。

 

　　要拍攝鳥兒從起飛也有秘訣，如果在看到牠起起飛才按快門會完全錯過精彩畫面，而是要趁著一發現身體往下蹲時，立即按快門連拍，因為向下蹲是預備起飛的動作，試了幾次果然順利掌握這個節奏。

 

　　幸好鰲鼓濕地的鳥類繁多、數量驚人，不時便有各式鳥兒單隻或成群結隊在面前飛過，三部相機立刻像機關槍一般連環拍攝。不過，直到天色昏暗大家還沒拍到黑面琵鷺，因此決定多留一晚，第二天清早再來碰運氣。

 

　　早上是鳥兒覓食時間，活動力比黃昏時強很多，更適合拍攝，也抓到不少精彩畫面。鳥的神態和動作，用肉眼看只會一閃即逝，透過鏡頭就能捕捉到生動的瞬間，讓我真正領略到拍鳥的樂趣。但到接近中午還是沒看到黑面琵鷺，只好結束這次開溜行程，回程順道品嘗嘉義沿海美食。

 

　　嘉義濱海地區漁產養殖業盛行，在當地享用新鮮的蚵（蠔）、花蛤仔（蜆），物超所值，尤其是烏魚子更是不可錯過。這是台灣人每逢年節都不可或缺的美食，近年需求增加，假貨和劣貨充斥。這次賞鳥行，吃到只有在當地才能找到的新鮮烏魚子，價格便宜只有台北的五分之一不到，而且品質絕佳，豐富的油脂在口中綻放，真是人間美味。可惜因為沒有曬乾，無法當手信帶回來。還好，有大堆鳥照片，可以帶回台北慢慢回味。

 

 

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