一位難求！米芝蓮壽司店神級 Omakase，鮑魚肝醬撈飯鮮味無窮，北海道紫海膽入口即溶

 

　　中拖羅 – 比起大拖羅不少身邊朋友更加喜歡中拖羅，原因是中拖羅的油份沒有如大拖羅般豐腴，脂肪比例來得更加平均，而且吃大拖羅時偶然會吃到筋位，吃中拖羅則能一口吞下，無牽無掛。

 

 

　　大拖羅 – Sushi Saito 的大拖羅做得實在出色，油份超級豐盛，經師傅細心處理過後，柔軟的肉質吃不到筋位，一整件放進嘴巴，拖羅油香在口裡綻放，吃罷，齒頰留香。

 

 

　　池魚 – 用上青葱點綴的池魚，微辛的葱香讓魚肉的鮮味更為突出，一時間在座眾人都發出驚嘆之聲。

 

 

　　車海老 – 肉質彈牙，味道鮮甜的車海老，雖則沒有帶來甚麼驚喜，但穩陣熟悉的味道，會讓人吃得特別窩心。

 

 

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