2010-05-06
精品家酒店
酒店大亨被問及經營酒店之道,答案是:「地點!地點!地點!」固然是。年輕時選擇酒店價格比一切都重要,省下來的可以買東西或多去一個城市;但是年紀漸 長,閱歷越多,飄泊在外就越渴望有家的感覺。尤其天氣、風土人情都不受自己控制,可以令人安心的就是一天之後回去的酒店。有一段時間鍾情所謂精品酒店 (Boutique Hotel),但試了三兩年之後,敬謝不敏,硬體趣致,裝修漂亮,遠不及服務周到,床褥舒服和賓至如歸。
二月底到羅省,本來想試住新開業的W,看看地圖卻不是最接近我活動的範圍,逗留的時間短,羅省又是車行的城市,主要在Melrose活動,所以寧付多一倍價錢落腳La Cienega的SLS Beverly Hills。其實住完也不知道SLS三個字代表什麼,不過這間由Philippe Starck設計的酒店於我的最大賣點真的是「地點」。Philippe Starck的酒店在紐約領教過,朋友也愛住他在香港的Jia(「家」),但我不是擁躉。
我愛一室的陽光,而且可以開窗,面對Cedars Sinai名牌醫院
早機到埗,卻能順利提早入房(美國酒店正常是下午三時入房),八時多九時一室的陽光,甚是喜歡,唯一挑剔是無浴缸。即叫了一份「Feeling Good」早餐,梳洗完門鈴就響,當然是room service,超級新鮮的有機藍莓覆盤子甜入心,野菌蛋白奄列,健康葉茶,然後敷著面膜看早晨節目,4名嘴評論伍茲婚外情道歉宣言。酒店作為一個家的意義在這裡發揮不錯。
我的「Feeling Good」早餐
攤在床看早晨節目《The View》4把口包括Barbara Walters和Whoopi Goldberg
問Concierge,我要到A、B、C點購物,怎麼走較順路,他說:「我們用車子載你去,愛怎麼走都順路!」Limo免收費,當然車子不可能在外頭等著你購物,因為不是一個人專用,但是回酒店前打給司機,車子就在面前,比招計程車方便。
至於酒店設計,我愛我的房間,我喜愛那些大瓶號洗頭水沐浴露,不單慷慨,也因為沒有人會將大瓶的洗頭水拿走而省掉不少!亦不會浪費未必用得完的小瓶,在各種意義上都是更環保,更得體。我也喜愛那水力夠卻又溫柔舒服的花灑水龍頭,倒影在鋼牆上加水蒸氣變了蒙太奇,是人都靚。天台泳池旁擺滿了Philippe Starck設計的椅子,但因為寬敞,藍天白雲,超級陽光,也不討厭。最後叫我讚不絕口的,就是沒有門的酒店大堂,無論要等車子、等朋友,一目瞭然,開揚大方,這也是我喜歡LA的原因。
慷慨的大瓶號洗頭水沐浴露
朋友討厭擠滿「人」的電梯,我卻覺得幾得意
天台泳池旁擺滿了Philippe Starck設計的椅子
服務也周到,沒有紐約那種看不起人的服務氣焰,替我接收郵包、打電話到Barneys查貨,告訴我哪間Gap最好,我用這裡來約見我要見的人,令我所有活動都可集中在酒店裡進行,因為它有的是地方和慷慨,即使房租不便宜,於我是超值。
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