【日本燒肉大師教路】點樣保持油香又唔黐網？3個令燒肉更美味的小秘訣

　　香港的日式燒肉店開到成行成市，放題又好、散點也罷，雖然經常光顧，但相信不少人仍對「如何像日本人一樣食燒肉？」、「怎樣才不至於浪費一塊靚牛？」感到疑惑。

　　今次小編就和日本燒肉大師田邊晉太郎學了幾招。田邊先生本身是一位音樂家及電台主持人，曾為日本人氣組合AKB48成員渡邊麻友監製熱門歌曲，由於熱愛燒肉進而潛心鑽研，亦寫了一本燒肉教科書，在日本頗有人氣。

　　事不遲疑，即睇和牛燒肉的究極食法。

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出！全港最齊盛事活動資訊盡在掌握！► 即睇

• 1
• 2
• 3
• 4