健康飲食新趨勢︰新加坡「全食物」原料代餐進軍香港市場

社會提倡健康飲食，不少人都愈來愈關注飲食一環，希望透過改變飲食習慣改善身體健康狀況，或達至理想的身形。可是，繁忙的生活節奏及不規律的工作時間很容易打亂健康飲食的習慣。新加坡廣為人知的營養食品品牌Sustenance有見及此，決心研發一套為都市人度身訂造的營養代餐，用真正的食物製成，美味之餘富有營養，飽受新加坡人喜愛。

 

Sustenance「全食物」原料營養代餐

 

成立初期 如日方升

「吃得健康，又不用把生活重心放在飲食上」一直是Sustenance成立的初衷。自2017年初成立已來，Sustenance團隊經過7個月的夜以繼日，終研製出第一份代餐食譜。短短一年時間內，Sustenance的知名度已延伸而海外，開設了新加坡以外地方的快閃店。得到了新加坡營養師、營養學家和其他醫學專家團體的支持，Sustenance在2019年初推出了新口味，規模脹大了30倍，現時於新加坡每週銷售量達過千。

 

2018年6月，Sustenance開設了第一間海外快閃店

 

開拓海外市場 以香港為首選

Sustenance團隊在思考海外業務方針時，察覺到香港與新加坡的市場有許多不謀而合之處。同為亞洲地區發展成熟的地方，生活步調急速，背後衍生的健康和肥胖問題一直伴隨左右。健康飲食風氣大行其道，可是要實行健康飲食所花費的時間和金錢成本卻非常昂貴。經磋商後，Sustenance團隊一致通過進軍香港市場的決定。

 

健康飲食重點 在於容易實行

Sustenance創辦人之一Gautam Param表示︰「很多企業都在宣傳健康生活，大力推廣其創新的營養餐單和飲食策略，但沒有一款產品能真正幫助消費者實行這些策略。」日常生活時間緊絀，想像下班帶著疲憊的身軀回到家中，還要思考每天的營養餐單，花上寶貴的私人時間親自下廚和清潔，長年累月下來實在十分耗神。

 

Sustenance所研發的營養代餐正好解決了這個問題，把身體所需的營養融合在每包低熱量的代餐中，只需加水搖勻便可直接飲用，且能維持數小時的飽腹感。無論身處何方都能隨時解決三餐，簡單又健康，節省了不必要的時間成本，讓生活重心重回正軌。

 

加水並搖勻，即可獲得豐富營養

 

全食物製成 天然又健康

市面上也有其他代餐選擇，可是很多都含大量合成維生素，與天然健康的概念大相徑庭。Sustenance本持天然為基礎，所有產品均以植物性全食物製成，如凍乾水果、蔬菜、穀類等，原材料全部來自美國和英國優質的供應商，製造過程僅以最低限度加工。不但含豐富天然維生素、礦物質、蛋白質和纖維，更能在卡路里攝入量低的狀況下維持飽腹感。

 

此外，為保證產品的食用安全和質素，所有產品均經新加坡認證委員會(SAC)所核准的化驗室測試及認證，確保產品不含重金屬和有害細菌。一直以來，Sustenance堅持公開透明，除了公布所有的實驗室檢驗結果，更公開所有未經過濾的評論、營養成分表等，務求令消費者買得安心。

 

了解更多: https://bit.ly/3g8k0hT

  

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