纽曼思健康食品控股主要於中国从事营养成品营销、销售及分销。集团的营养品以专属品牌「纽曼思」销售，大致可分为五个主要类别，即藻油DHA、益生菌、维生素、多维营养素及藻钙产品。藻油DHA产品是集团的主要产品，占大部分收益。

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集团为中国母婴营养品行业藻油DHA分部的专属品牌拥有人。集团营养品的目标消费者涵盖孕妇、产后妇女、婴儿及儿童。特别是，集团的藻油DHA产品的主要原材料由帝斯曼集团供应。

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根据资料，於2023年，采用进口藻油DHA原材料的国内品牌占中国母婴藻油DHA产品零售销售总值的28.5%，其中集团於2023年占约20.5%，按使用进口原材料制成的藻油DHA产品的零售销售值计算，集团是最大的国内品牌。