21/01/2019

Visit KenTing：走在大光路，於龍鑾潭自然中心探訪台南鳥類天堂

　　Duck Dan像一個度假中心，在此懶洋洋的消磨一個下午，十分愜意。這裏所有圍欄、枱椅和模型都是大可的傑作。

　　去墾丁走沿海的山海路，回程改行大光路去龍鑾潭自然中心。造訪濕地公園和國家公園是外遊必選景點。龍鑾潭是台灣最大的天然淡水湖，台南的鳥類天堂，因龍鑾潭四周水岸濕地和豐富的雀鳥生態而著名。

正是這個燈塔吸引了我，遠方就是龍鑾潭。

這個模型也是大可的作品。他閒來無事，就做模型。

　　龍鑾潭是台灣候鳥一個重要的棲息地，龍鑾潭自然中心就是為此而設，我也為此而來。中心擺放了許多高倍數望遠鏡，讓遊人觀鳥。蒐集資料時知道11月至2月是雁鴨過冬的季節，鷺鷥、白冠雞、鸕鶿及魚鷹也很常見。那天天氣陰沉，看不到太多飛鳥，只有幾隻水鴨水鳥在湖裏覓食而已。

　　離開時帶點失落，卻無意中碰上大可的店Duck Dan。一間位於車道轉彎處的店，駕車轉彎時不得不減慢速度，必然給大可親自造的大燈塔和充滿趣味的擺設吸引了。大可是個20歲出頭的年輕人，真名叫郭晉安。店的面積大，做生意的店面卻小，賣的產品更少︰茶鴨蛋、港口茶和茶丁凍等，是鄉村風味。

大可有美學眼光，花園內的陳設布置都是他一手一腳做出來的。

　　大可是屏東恒春人，國中畢業後就離家出外求學，之後回家鄉創業。他說恒春很少留得住年輕人，外出發展成了年輕人唯一的選擇。小時候他喜歡吃阿嬤做的茶葉蛋。只是他家的蛋是鴨蛋。原來阿嬤年幼時家裏養鴨，自然吃鴨蛋了。

大可（右）喜歡和顧客拍照，這又是另一個打卡熱點。

　　大可說台灣充斥太多不健康的東西，他想做些有意義的事情，就是將當地優質的農產品推廣出去，既提高農民收入，又可吸引離鄉的年輕人回來打拼。他力量單薄，但很幸福，可以選擇自己想要做的事情。一個人，一腳踢，既要準備食物，又要打掃清潔，還親手造了幾米高的燈塔、海豚、鴨子等大件擺設，都是出色之作。他親切熱情、好客健談，話匣子一開就甚麼都介紹——他的店、他的食物、他的擺設，還有他的家鄉恒春。