【最緊要適食】糖尿病人都要有口福！ 5款「一日三餐」菜單推介

Day 1

　　早餐：2片五穀方包、1片低脂芝士、1個番茄

　　午餐：1碗半日式蕎麥冷麵、1份雜菜沙律

　　晚餐：1碗豆腐芥菜魚尾湯、1件香茅煎豬柳、1碗清炒翠玉瓜、1平中碗白飯

Day2

　　早餐：1中碗肉絲米粉、1杯咖啡（走甜或加代糖）

　　午餐：2/3碟白切雞飯（去皮走汁）、1碗灼娃娃菜（少油／走油）

　　晚餐：1碗番茄雜菜湯、1碗白酒煮蜆、1碗意式烤蔬菜沙律、1碗中碗意粉

Day3

　　早餐：吞拿魚三文治（走牛油）、1杯奶茶（走甜或加代糖）

　　午餐：1碗蝦仁黃薑炒糙米飯、1碟灼菜心（走油）

　　晚餐：1碗老黃瓜果皮瘦肉湯、2件家鄉蓮藕魚餅、1碗上湯浸菠菜、1平中碗家常高纖飯

Day4

　　早餐：2中碗冬菇粟米粥、中國茶

　　午餐：1碗熟牛肉湯檬、1碟灼白菜仔（走油）、青檸梳打（走甜／代糖）

　　晚餐：1碗西洋菜滾鯪魚球湯、2/3碗鮑魚菇玉豆炒雞柳、1碗薑汁芥蘭、1平中碗菜飯

Day5

　　早餐：1個燕麥種籽鬆餅、1杯脫脂奶

　　午餐：1碗低脂白汁雞絲意粉、1杯鮮檸檬水（少甜）

　　晚餐：1碗枸杞肉片湯、帶子蒸豆腐（材料：帶子2隻、豆腐2/3磚）、1碗木耳勝瓜炒鮮菌、1平中碗家常高纖飯

　　其實，以上五天的「一日三餐」都是家常小菜和易於煮的食物，只要學懂配搭，日日都可以食得開心又健康啦！