半個世紀前，當香港還是工業主導，不少家庭都以手工業為生，不少產物更是Made in Hong Kong；隨著香港的定位角色發生變化、由工業城市轉變為商業金融城市後，手工行業開始沒落，文化產物亦愈見愈少……當中，承載著上一代回憶與文化的手工絲花亦逐漸被遺忘……

　　鮮花、乾花、永生花、保鮮花等，儘管現時已經有非常多的選擇，但於她而言，絲花有著不可磨滅的意義。「日本人的文化，就是喜歡將好的東西留給自己，我覺得香港人都可以；好像絲花製作，就見證著香港由工業轉變為商業社會，我很想將這個手工文化保留下去。」

　　她，是本地高級絲花品牌Pavo Florals的創辦人——Juliet Lam。從小開始接觸絲花的她，並沒有想過自己有一天真的會從事這個行業，但生活不就是無法預測的嗎？ 

Credits

Photograph／Alex Yeung

Video／Alex Yeung

Graphic design／Lee Yee Ching

Video Editing／Tim Ip