22/12/2021

三間海景餐廳推薦!在陽光與海風中,以Brunch慶祝聖誕、迎來美好新一年!

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Text: Helena Hau Photo: 官方圖片

   聖誕碰著周末,只望那天可以天清氣朗,能約上三五知己外出走走,感受下節日氣氛!在聖誕晚餐都幾乎被Fully Booked之際,如果在陽光及海風中,以一頓豐盛的Brunch開啟新的一天也不錯! 

 

享受西班牙盛宴,品嚐加泰隆尼亞菜:La Rambla 聖誕除夕早午餐

 

 

 

 

  說到靚景餐廳,又怎能錯過西班牙餐廳La Rambla。餐廳位於IFC,現代化的裝潢配以淡雅的色調,散發都市的摩登與優雅感。餐廳由來自巴塞隆拿的行政總廚Ferran Tadeo主理。臨近聖誕,總廚以加泰隆尼亞菜系為靈感,推出今年一系列的節日餐單,而且當中,有不少都是主廚的家鄉傳統聖誕菜式,再加以改良和點綴,將菜式升級。頭盤是招牌菜式——番茄脆多士配、48個月伊比利亞黑毛豬風乾火腿片,還可以品嚐到充滿節日氣氛的加泰隆尼亞湯及意粉肉卷、時令蘑菇香烤春雞等特色菜式,以西班牙盛宴慶祝節日!

 

 

 

La Rambla聖誕除夕早午餐

 

價錢:每位$780 | 8至12歲小童每位$390 | 7歲以下免費

日期:12月25日

地址:中環國際金融中心三樓3071-73號

電話:2661 1161

查詢:La Rambla

 

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