《本港經濟》本港第二季的食肆總收益價值的臨時估計為272億元，按年上升0.4%

　　《經濟通通訊社4日專訊》政府統計處今日發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字。

　　2026年第2季的食肆總收益價值的臨時估計為272億元，按年上升0.4%。同期間，食肆購貨總額的臨時估計為88億元，按年上升2.5%。

　　扣除其間價格變動的影響後，2026年第2季的食肆總收益以數量計的臨時估計較上年同季下跌0.4%。

　　按食肆類別分析，2026年第2季與2025年第2季比較，中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升1.5%及0.7%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升1.6%及1.0%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別下跌1.5%及2.5%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別下跌3.8%及4.6%。至於雜類飲食場所，其總收益以價值計及數量計分別下跌2.7%及3.6%。

　　2026年第2季與上季比較，經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計均下跌0.5%。

　　2026年上半年與2025年同期比較，食肆總收益以價值計上升0.8%，但以數量計則下跌0.1%。

　　為方便進一步了解飲食業的短期業務表現，政府統計處亦編製有關季度內個別月份的食肆收益及購貨額統計數字。

　　按月份分析，2026年4月、5月及6月與上年相同月份比較，食肆總收益價值的臨時估計分別上升0.9%、上升0.6%及下跌0.5%。

　　扣除價格變動的影響後，與上年相同月份比較，2026年4月、5月及6月的食肆總收益以數量計的臨時估計分別上升0.2%、下跌0.2%及下跌1.3%。(ul)