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消食兼減肥  檸檬生薑普洱茶

消食兼減肥 檸檬生薑普洱茶

陳沛思
食療新意思

  「前晚是好友結婚,我做姊妹,整天也在忙。」Alice說。

 

  「我也受邀出席不少婚宴。中國人喜歡在年尾舉辦婚禮和婚宴,我想是取開花結果之意思吧。」我說。

 

  「年近歲晚,喜宴多,吃得有點滯。」Alice說。

 

  「那要處理,健脾祛濕了。」我說。

 

  「且慢,不想吃才好,人才會瘦。看到好姊妹出嫁,我也想有段好婚姻。」Alice說。

 

  「伸伸舌頭看。」我說︰「你看,舌頭胖胖的,舌苔比較厚。濕滯很重,這才是胖的主因呢。」

 

  「為甚麼?」Alice急問。

 

  「舌頭能反映全身氣血流通的情況,所以中醫著重舌診。舌尖好像頭,把舌伸出來,就像一個人平臥似的,哪裡比較胖,反映哪裡的氣血較為擁擠。」我解釋︰「你的舌頭胖胖的,尤其中間的位置,所以氣血在那裡不通。」

 

  「舌頭中間代表甚麼?」Alice問。

 

  「代表脾胃。你看胖子很多子肚子也很大,這就是脾胃的位置。要減肥,脾胃就要健康。」我繼續說︰「脾胃的功能為運化水濕,現在脾胃虛,即是脾胃的功能不足,水濕不能有效運輸和轉化為有用物質,這變成垃圾,積聚在身體中央位置,久而久之就成大肚子了。」

 

  「那我會嗎?」Alice驚問。

 

  「如果胃口不好,就代表脾胃功能欠佳。所以不想吃,不代表會瘦下來,反之,垃圾越積越多,更會越來越胖。」我說。

 

  「怎麼做才好?」Alice問。

 

  我介紹一款茶,你平日可以製作,多飲用,就是檸檬生薑普洱茶。檸檬性平、味酸、甘,入肝、胃經,有化痰止咳,生津,健脾的功效;生薑性溫、味辛,入肺、脾、胃經,功效包括發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳;普洱性溫、味甘,入心、肺、胃經,能溫胃養胃、消滯去膩,飲酒過多致酒醉不醒,普洱茶也有醒酒功效。檸檬生薑普洱茶功用甚多,感冒初起,食滯、消化不良等可服用。要身體好,運動不能少,生冷食物及凍飲可免則免。

 

  「吓,又要做運動?我聽說單吃某些減肥丸就能減肥了。」Alice說。

 

  身體健康才能減肥,同時要減少氣血水濕在中央積聚,運動當然是個好辦法。當運動時,氣血在身體加速運行,汗出又能帶走體內垃圾。進食生冷食物及喝冷飲,腹部會冷冷的,代表寒氣在中央,脾胃如何有效運作?甚麼都不做,只服減肥丸就能減肥?這世界沒有免費午餐,付出甚麼代價?常見的減肥藥副作用為手震、冒汗、心跳加速、體重急劇下降、腹瀉和焦慮等,有些還會致癌。停服或可致體重反彈。你想一生都吃藥嗎?

 

  「知道了。」Alice說。

 

  「最能令身體恢復健康,就是少生冷食物和冷飲,早點睡覺,不要捱夜,還要多接觸陽光,做做運動。萬事起頭難,當這些變成習慣,身體好就不是難事。祝你新一年身體健康,感情也開花結果。」我說。

 

檸檬生薑普洱茶

 

 

材料︰

檸檬3片、生薑3片、普洱茶葉

 

 

製作方法︰

 

  1.先把生薑切片,加水煲滾

  2.加入普洱茶葉泡茶

  3.再加入檸檬片

  4.可加入少許天然蔗糖調味

 

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