天氣忽冷忽熱好易病？預防感冒推介：「生薑紅棗檸檬茶」，健脾溫中化痰止咳

　　「吃了中藥後，哮喘好多了。猜不到只要兩三天，症狀就能紓緩下來。」Vanessa說。

　　「因為你一發作就處理。而且平日都減少吃生冷食物。你要多謝自己呢。」我說。

　　「現在只有輕微咳嗽，少許痰。」Vanessa說。

　　「處方中藥方向要去濕之餘，還要健脾，把剩下的痰濕都除掉，就要強壯身子，把脾胃堅固起來，減少下一次患病的機會。」我說。

　　「天氣忽冷忽熱，很容易生病。除了吃中藥，平日要注意甚麼？」Vanessa說。

　　「當然要注意休息。都市人睡眠不足。氣不足如何抵禦邪氣呢？內經云︰正氣存內，邪不可干。正氣充足存於體內，邪氣就不能干擾。那麼正氣是甚麼？所謂正氣，可理解為身體的正常機能，包括免疫力。只要身體運作正常，正氣就足，能抵抗一切疾病。

　　飲食方面，特別注重脾胃。脾胃為氣血生化之源，食物進入人體，經脾胃消化和吸收，水穀精微到達人體各處，濡溉五臟六腑和周身內外，而使肌肉豐盈，四肢健壯。讓我介紹一款預防感冒熱飲，容易泡製，就是生薑紅棗檸檬茶。生薑性溫，味辛，入肺、脾、胃經，能發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳。紅棗即大棗，性溫，味甘，入脾、胃經，能補中益氣、養血安神、緩和藥性。生薑和紅棗是好拍擋，兩者一起使用，增強健脾溫中的作用。

　　檸檬性平，味酸、甘，入肺；胃經，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。」我說。

　　「可以不加糖嗎？據說多吃糖不好。」Vanessa問。

　　「糖有天然和人工之分。人工的、精製的要少吃。反而天然蔗糖很有益，性溫，味甘，入肝、脾、胃經。生薑紅棗檸檬茶加了天然蔗糖，能增強溫中作用。」我說。

　　「那我放心了。」Vanessa說。

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