中年養生 ｜ 中藥材杜仲益肝腎、養筋骨！改善5大中年疾病：預防三高 / 舒緩關節炎 / 抗衰老！教你焗杜仲茶

　　若我只能推介一種養生茶給中年朋友，我會毫不猶豫地先推杜仲茶。

　　中藥的杜仲，指的是杜仲科植物的樹皮，《神農本草經》把杜仲列為上品藥材，提到杜仲「主腰膝痛，補中益精氣，堅筋骨，強志，除陰下癢濕，小便餘瀝。久服輕身耐老」; 《本草綱目》這樣描述杜仲：「能入肝而補腎」，而《玉楸藥解》亦說：「益肝腎，養筋骨，去關節濕淫。治腰膝酸痛，腿足拘攣」。為甚麼我說杜仲是非常「中年友善」（middle-aged-friendly）的中藥材呢？因為：

　　（1）人到中年，或多或少會開始體驗到何謂「腰痛膝軟」的狀況，而杜仲就是用來治療腎虛、腰膝酸軟的有效藥材。漢方裡頭，有一味藥叫「大防風湯」，此湯主治關節腫痛、慢性關節炎、痛風、類風濕性關節炎、變形性關節炎和變形性脊椎症等，其中主要中藥成分就是杜仲。

（圖片來源：Envato）

（2) 步入中年，無論男女，都是開始邁向衰退的人生旅程。我們未必控制到能否贏在起跑線，但不輸在終點，則是自己可以控制到的，要知道只要用對方法兼持之以恆，衰退絕對是可以延緩，逆齡10歲毫無難度，關鍵是你想不想做。其中一種能幫我們抗老、撫紋、逆齡的中藥材，就是杜仲，皆因它能加速人體膠原蛋白的新陳代謝，防止衰老。

（3）三高是中年經常需要關注的身體狀況，而杜仲能降血壓、降膽固醇和降血糖。

（4）有些中年朋友會開始出現頻尿、漏尿、又或膀胱無力的情況，這些都是因為腎虛導致的問題，而杜仲對補肝腎有非常好的功效。

（5）人到中年，新陳代謝比較緩慢，體內容易積痰濕，而杜仲可以去濕化痰，甚至從而幫助減肥。

　　以上五點經常出現在中年身上的狀況，杜仲都可幫手解決，所以我説杜仲是「中年好知音」也不為過吧？！

　　杜仲性溫，屬性比較溫和，故只要不是陰虛火旺容易上火者，一般皆能每天飲用。市面上有杜仲茶包售賣，但我個人認為，還是自己泡製比較好，做法非常簡單：每次用10至15g 的杜仲，清洗乾淨後，將杜仲放於保暖杯中，用沸水泡30分鐘即可飲用，可全日翻泡直至無味為止。