23/08/2023
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大阪手信推介|03 Doré:用上最高級花生!日本少見花生蛋糕、曲奇
唔知道大家鍾唔鍾意食花生?我是指一粒粒那些!台灣有不少以花生製成的手信,但在日本卻很少見到!其實日本千葉縣(即東京成田機場的所在地)是盛產花生的地方,當中以千葉縣八街產的「半立種」花生最高級,風味濃厚又有口感。Doré用上最優質的千葉縣八街產花生製成法式小蛋糕,以花生醬、牛油、杏仁粉,加上花生碎製成,特吃香口又有咬口!
Doré 花生小蛋糕 5件裝(1,188円),每一啖都充滿濃濃的花生香味,還有花生粒的咬口,花生控一定喜歡。(圖片來源:Doré)
另外還有以花生碎及牛油焗成花生曲奇,花生的外形很可愛!花生控若然仍未滿足,可以考慮買新鮮即磨的花生醬(Peanut Butter)、花生沾醬(Peanut Paste)或花生忌廉,試試跟平時吃的美國或台灣花生醬有什麼不同!
Doré 花生曲奇 10件裝(1,080円),花生的形狀很可愛,鬆脆又有花生的口感。(圖片來源:Doré)
在店內新鮮研磨的花生醬(432円/100g),花生的味道甘香醇厚。(圖片來源:Doré)
花生忌廉(702円/150g),口感creamy,微甜,用來搽麵包最啱!(圖片來源:Doré)
Doré阪急梅田本店
地址:大阪市北區角田町8-7 阪急梅田本店B2F
營業時間:10am-8pm
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