有「減塑教主」之稱的洪平珊，暱稱「阿好」，是小事生活的創辦人。2013年，她受到美國「我的無塑生活（My Plastice Free Life）」發起人Beth Terry的啟發，便開始抱著做實驗的態度，練習在日常生活中減少製造塑膠垃圾。結果她駭然發現，塑膠製品（例如牙膏、牙刷、洗面乳、衛生棉）原來早已無孔不入。

30歲那年，洪平珊看了一本書叫《環保一年不會死》，便決心實踐「零垃圾生活」，包括一整年不搭電梯、不買瓶裝飲料、使用布衛生棉等。

　　對阿好來說，實踐「無塑生活」是很有價值的一件事，也是讓她過得更快樂的一種生活方式。但她萬萬沒想到的是，一包薯片幾乎「要了她的命」，皆因阿好是個「薯片怪」，每天非吃一包薯片不可，可偏偏薯片大多是塑膠包裝，結果就讓決心減少製造塑膠垃圾的她陷入兩難。

　　後來阿好反思，為何自己戒不掉吃薯片的習慣？才發現，原來她一直鍾愛吃薯片的原因是，她無法處理自己的情緒，尤其感覺壓力大、心情不好的時候，便會有買薯片吃的衝動。哈，這不就和大多數人都一樣，每當遇上惱人事，就忍不住借狂吃、狂買來紓解壓力，結果在無形中又造成了許多不必要的浪費！

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　　幸而阿好最後立定決心，要好好學習跟自己的情緒相處，而不再依賴薯片；同時她也決定選擇透過「不逞強」的方式來慢慢減塑，間中才買一包勁量裝薯片來吃，並把薯片包裝袋洗乾淨後循環再用。「零塑生活的重點不在於把塑膠視為敵人，只是更有意識地選擇對自己友善的生活方式。」

2016年4月，阿好開始另一段實驗旅程：沒有垃圾的一年。結果，她在半年裏收集到的廢棄物不到100克，可以全部裝進一個小罐子裏。

（圖：台灣地球日）

「垃圾是我們生活的痕跡，一個人的喜好、飲食習慣、做事仔細還是粗心、浪費還是節儉，看垃圾桶就能描繪出一個人的生活樣貌。想要真正過無痕生活，就得先認識自己日常的生活作息，仔細觀察生活的每一個面向，才能真正知道自己跟周遭環境的關係。而唯有我們能真正了解自己，才可能有改變和創造新可能的機會。」——洪平珊

垃圾越少，快樂越多：我的不逞強減塑生活 | 平珊 洪 | TEDxChiayi