30/06/2023 15:32
業界指七一回歸優惠已「豁出去」，料生意增一至兩成
近1500間食肆將參與「飲食界7.1慶回歸優惠」，明天指定菜式或套餐提供七一折優惠。香港餐務管理協會主席梁振華指，飲食業一般只有5%到8%利潤，形容目前提供的折扣已是「豁出去」，較難做到全單七一折；又預計優惠下業界生意有一至兩成增長，參與食肆明天會在門市張貼標誌以供辨識。
他表示，飲食界只有疫情前約八成生意，員工的工資上升約一成半至兩成，加上市民消費模式改變，晚市8時半後生意減少，令業界經營艱苦。
通關僅帶動零售業界約五成生意額
零售管理協會主席謝邱安儀在同一節目說，一連兩個月舉辦的「開心購物節」，覆蓋本地市民與遊客，希望帶動更多遊客生意及吸引市民留港消費，除了提供購物折扣優惠，部分店舖亦會送出免費禮品。
她表示，自2月初全面通關後，雖然旅客重臨，但只為業界帶動約五成生意額，加上市民疫後多外遊，因此本地零售市場暫時頗為疲弱。
撰文：經濟通採訪組