業界指七一回歸優惠已「豁出去」,料生意增一至兩成

30/06/2023

  近1500間食肆將參與「飲食界7.1慶回歸優惠」,明天指定菜式或套餐提供七一折優惠。香港餐務管理協會主席梁振華指,飲食業一般只有5%到8%利潤,形容目前提供的折扣已是「豁出去」,較難做到全單七一折;又預計優惠下業界生意有一至兩成增長,參與食肆明天會在門市張貼標誌以供辨識。


  他表示,飲食界只有疫情前約八成生意,員工的工資上升約一成半至兩成,加上市民消費模式改變,晚市8時半後生意減少,令業界經營艱苦。
 
通關僅帶動零售業界約五成生意額
 
  零售管理協會主席謝邱安儀在同一節目說,一連兩個月舉辦的「開心購物節」,覆蓋本地市民與遊客,希望帶動更多遊客生意及吸引市民留港消費,除了提供購物折扣優惠,部分店舖亦會送出免費禮品。


  她表示,自2月初全面通關後,雖然旅客重臨,但只為業界帶動約五成生意額,加上市民疫後多外遊,因此本地零售市場暫時頗為疲弱。

 

撰文:經濟通採訪組

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