02/05/2019

準備擁抱陽光與海灘?4款美顏營養素,讓夏日皮膚健康剔透

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  • 曾欣欣

    曾欣欣

    註冊營養師。「Hea住瘦」及「Eat Clean」系列作者;最新作品《就這樣EatClean減脂》。被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,同榜的還有Jamie Oliver!崇尚天然,喜愛下廚。最愛吃甜品。

    識食Hea住瘦

    逢周三更新

4. 健康脂肪:保持皮膚濕潤及彈性

 

  健康油份對皮膚製造天然保護油脂及幫助保持濕潤及彈性是必需的。事實上,身體每一個細胞都由含脂肪的細胞層組成,從而界定每個細胞的形狀及受到保護。細胞膜實際反映我們進食了哪類脂肪,除了益心之外,也有利皮膚健康。 健康脂肪包括單元及多元不飽和脂肪,傾向有天然抗炎效能及減慢皮膚老化,加上高單元不飽和脂肪攝取量,例如吃牛油果及橄欖油,可以增加皮膚彈性。

 

多進食以下5種豐富健康脂肪的食物:

牛油果 

橄欖油、牛油果油 

三文魚、沙甸魚 

合桃、夏威夷果仁、榛子 

葵花籽 

 

 

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