12/01/2017
德國易北河沿岸遊 遊船河 闖奇石陣 歎招牌豬手
軍火庫 豪邁嘗傳統菜
【Pulverturm an der Frauenkirche】所有啤酒價錢一樣,只分大小定價,0.25L約23港元、0.5L約39港元,而大部分座上客都愛1L(約72港元)。
只逗留德勒斯登三個晚上,說實在不見美食,滿街一式一樣的德國食物,又或頹廢地吃薄餅意粉,終於得介紹到一家主題餐廳,旨在吃得有趣。名為「Pulverturm」即Powder Tower,曾是16世紀用來儲存彈藥、守衞森嚴的古建築,而今日已變成無王管的主題餐廳。
【Pulverturm an der Frauenkirche】打卡必點:店的招牌菜是紅酒炆牛肉,口感粗嚡,個人建議豬手較穩陣,一刀插入的造型,用來影相打卡最啱,約124港元。
【Pulverturm an der Frauenkirche】波希米亞感的樂手,非常擅長搞氣氛,樂曲輕快豪邁,令這一餐飯的熱度升至頂點。
位處地底,原始味極濃的牆身、鐵門,仿傚火把般的燈光設計,還有一身傳統Saxony服的侍應、樂手穿梭客人間表演,氣氛十足,如同走入古裝劇場景般。人在德國,少不免來一杯啤酒,一杯德勒斯登風的Lager,一杯德國南部風的小麥啤,大口大口飲配合這處的豪邁風,食物亦是巨型碟頭飯般,紅酒汁炆牛肉、德國豬腳、烤豬肉等等,旁邊配一個又實又膩的焗薯,味濃、飽肚、粗野感滿瀉。或許是其軍火庫的歷史背景,早就賦予餐廳性格,改不掉的粗獷味。
Pulverturm an der Frauenkirche
地址:An der Frauenkirche 12, 01067 Dresden, Germany
電話:+49 (0)351 26 26 00
營業時間:11am - 1am
交通:由Dresden火車站,乘3號電車至Dresden Pirnaischer Platz站下車,徒步約五分鐘
轉載自: 晴報
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