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16/02/2023

海南雞飯2023|全港至正海南雞飯推介!全城最貴五星酒店名物/黃秋生大讚西貢雞飯/新加坡文華傳奇/激平曼谷水門雞飯

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Text: Yan Chung

全港至正海南雞飯推介 | 6. 泰式風味!雞飯配甘香脆炸雞皮超級邪惡!——阿來泰式地道風味


  阿來最重視雞肉食材,每日新鮮送到店中,肉質鮮嫩滑身;跟餐的黃薑飯也是亮點,色澤金黃,散發淡淡油香,食落又不會成嘴油,乾身正好沾一點酸酸辣辣的醬汁,跟雞肉非常夾。最重要是海南雞飯只售$58,除了有午市套餐,還有全日套餐,經濟實惠,認真抵食。喜歡泰式奶茶的,多加$6就可以大滿足。



海南雞飯$58



阿來特色到會,開Party叫一盤海南雞肯定大受歡迎。


  若嫌海南雞未夠喉,來一個炸雞皮!加在海南雞飯上面,香酥脆口,好吃得停不下來,跟嫩滑油黃雞皮成對比,醮醬汁一流;下飯或獨立當小食,勝過一般炸物。事實上,阿來的炸物拼盤,即叫即炸,溫度有保證,配酸辣醬,口感清新;各式海鮮配咖喱,順滑的咖哩因為加入了大量蛋汁,由農夫包盡收,都是泰菜愛好者的必食之選。



炸雞皮 $25
(圖片來源:阿來泰式地道風味 Facebook)



炸雞皮配泰國啤酒,一絕!
(圖片來源:阿來泰式地道風味 Facebook)



泰式炸蝦餅 $68
(圖片來源:阿來泰式地道風味 Facebook)


阿來泰式地道風味 - 旺角店
地址:旺角通菜街97號地下
電話:2398 9918
營業時間:12 noon—11 pm

 

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