復活節自助餐│5.香港沙田凱悅酒店：半自助下午茶+黑松露汁烤牛西冷配香煎鵝肝+任食Häagen-Dazs雪糕

　　如果不想吃自助午餐或晚餐，都可以有試一試下午茶半自助餐。香港沙田凱悅酒店咖啡廳由3月18日開始，逢星期六、日及公眾假期都會有下午茶半自助餐。先看看頭盤，頭盤是大蝦帶子咯嗲沙律，用了大蝦及帶子配合大廚自家調製的Cocktail sauce，酸甜又開胃。

　　而主菜是即叫即烤的烤牛西冷，再配黑松露汁、香煎鵝肝、西蘭花苗、甘筍及薯蓉，澳洲西冷牛扒份量十足配合豐腴鵝肝及自家製黑松露醬汁，相當惹味。

　　最後當然不可以少了自助窩夫及甜品吧，大家可以任吃各式甜品，好像是大廚現場即焗窩夫及班戟、近8款Häagen-Dazs雪糕、中式糖水、迷你葡撻、季節果撻。而重點推介是「牛角包麵包布甸」，這款甜品大廚特別以牛角包來取代方包，做出來的麵包布甸口感更加香滑，一口濃郁牛油香。

香港沙田凱悅酒店半自助下午茶

日期：星期六、日及公眾假期

時間：下午3時15分 至 下午5時

地點：沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂

價格（另加一服務費）：$278.8起

詳情：https://www.tablecheck.com/en/shops/hyatt-regency-hk-sha-tin-cafe/reserve?utm_source=hyatt.com&utm_medium=dining-page

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