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14/06/2023

城中大熱韓國餐廳推介 | G-Dragon捧場自家熟成韓牛店/韓式中華料理超正炸醬麵/韓印紅足料火鍋/神還原韓式大牌檔/型格居酒屋醬油蝦

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Photo: 由作者提供

城中大熱韓國餐廳推介 | 4.韓印紅開韓式鍋物店!震撼視覺漢拿山燉牛排骨鍋、生吞活八爪魚— 海陸空

 

  香港人對韓印紅這間韓式雜貨店不會感到陌生,品牌在韓國主力賣人蔘,而雜貨店在香港的規模卻愈搞愈大,去年甚至在尖沙咀開設首間韓國餐廳。餐廳有六千呎,坐得舒服。叫做海陸空,全因用盡韓國來的海陸空食材,包括海產、雞、牛及豬肉等,有韓國雜貨店做背景,食材大部分由韓國空運過來。香港人愛邊爐,但韓式餐廳卻以韓燒為主流,所以海陸空決定主打鍋物。

 

海陸空開在尖沙咀金馬倫道,位置方便。

(圖片來源:海陸空Facebook)

餐廳面積有六千呎,十分寬敞,牆身更設有電視,睇波一流。

(圖片來源:海陸空Facebook)

 

  海陸空的鍋物十分足料豐富,簡直可以大堆頭兼震撼視覺去形容。好像漢拿山燉牛排骨鍋,外型真如一座牛肉山,鍋內有美國牛肩胛肉眼、牛肋骨、芽菜和南瓜等,牛氣沖天。女生聚會,推介海神滋補湯,當中有原隻鮮雞、粗身足料的人蔘、原隻八爪魚、帶子、青口和雪耳。湯底為上湯,鮮甜味美。鍋物上枱後,員工會主動將食材剪開,然後繼續滾。湯頭甜香鮮美,食材又互相吸收當中精華,愈滾愈香!

 

陸空的鍋物十分足料豐富,簡直可以大堆頭兼震撼視覺去形容。好像漢拿山燉牛排骨鍋$588,夠4個人食。

(圖片來源:海陸空Facebook)

辣炒八乏魚拌麵$290極正宗韓國人口味,辣得過癮。

(圖片來源:海陸空Facebook)

長腳紅蟹魚糕串串蜆鍋套餐$680好適合三心兩意的海鮮迷。

(圖片來源:海陸空Facebook)

 

  店內自設魚缸提供新鮮生猛韓國八爪魚,鍋物上枱時於鍋內仍然腳撑撑。夠膽的話,更可挑戰生吃活八爪魚。另外,當然還有韓印紅的人蔘菜式,好像炸鮮蔘八爪魚和原支人蔘雞湯等。大班朋友聚餐,等如以味薔齊齊遊韓國一樣。

 

海陸空

地址:尖沙咀金馬倫道 33 號 The Cameron 地舖

電話:2543 0093

業時間:星期一至日 11:30am-11:30pm

 

下一頁:打卡必去!有穿越Feel!神還原韓式大牌檔食芝士熔岩辣炒年糕雞鍋、刨冰!

 

 

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