近年，家用電燒烤爐成為每個家庭必備的廚具，加上疫情下大家減少外出用餐，在家韓燒、日燒的機會就更加多。買點高質的肉類海鮮，插上電燒烤爐，簡簡單單就可以在家享受燒肉樂趣！不過，你可知道家中的電燒烤爐的效能及安全性嗎？消委會就測試了市面上11款電燒烤爐，發現當中多款樣本出現不同安全程度的隱患……想在家吃得滿足又安心，就快點看看以下消委會報告內容和電燒烤爐推介，睇下有無你用緊嗰款？

（圖片來源：消委會）

電燒烤爐潛藏火警危險！

　　在家燒肉最緊要安全，但測試發現，韓國品牌「大宇Daewoo SG-2717C」在操作約3分鐘後開始冒煙及著火，並燒溶爐內的塑膠物料，可能構成潛在的火警危險！安全評分僅有1.5分，整體評分為2星。

大宇Daewoo SG-2717C（$880）

（圖片來源：網上圖片）

　　而另一款「Origo BC1305」則需要用家按指示，自行把溫度調節器接駁至電燒烤爐。但測試發現，溫度調節器的接駁位置可被測試棒插入並觸及內部的帶電部分，可見其防觸電保護不足；安全評分有3.5分，整體評分為3.5星。

Origo BC1305（$898）

（圖片來源：網上圖片）

（圖片來源：消委會）

電燒烤爐溫升超標！

　　電烤爐的烹調溫度都是用家選擇購買時的標準，但如果爐具的溫升超出標準上限，使用不慎觸摸時，就會容易燙傷。在測試中發現，「Turbo Italy TGP-816」、「Récolte RWG-1」、「Origo BC1305」、「HirakiHG-02」及「大宇Daewoo SG-2717C」部分位置，例如烤盤手柄、溫度調節器或放置燒烤爐的桌面等的溫升超出標準上限6.9°C至27°C，使用時不慎觸摸會容易導致燙傷。

Turbo Italy TGP-816 （$1,298）

（圖片來源：品牌官方截圖）

烤盤不同位置溫差可達70°C！

　　不同牌子的電燒烤爐都會建議先預熱後燒烤，但測試中發現，預熱後烤盤不同位置的溫度分布不均勻，其中「Cuisinart GR-5NHK」、「Russell Hobbs 17888-56」及「Origo BC1305」的最高溫度差異均超過70°C，反映其熱力分布較不均勻。

Cuisinart GR-5NHK（$2,499）

（圖片來源：品牌官方截圖）

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