大約是十多年前，在四川成都一個身心靈健康的講座，第一次見到這種能量棒。當時一位台灣人示範如何測試有機水果是否真的有機，方法是把能量棒放在水果上，如果能量棒會順時針轉動，代表食物是正能量；如果逆時針轉動，就代表食物是負能量。我們測試了一顆朱古力，結果是負能量，而一顆當地小農種植的有機水果，結果是正能量。對於這個工具，我印象非常深刻，想不到最近在一家健康食品店再次遇上，我立刻買來玩！

　　由於現在對能量瞭解多了，我明白原來能量棒的運作並非只是分辯食物的好壞，而是食物的能量與當事人是否配合。換句話說，每個人於不同時間，需要的食物也不同。有些食物對某些人是良方，但對某些人則是慢性毒藥。例如以中醫理論來說，一個陰虛的人與一個陽虛的人，需要的食療也不一樣。就算同一個人，於不同季節所需要的養分也不一樣。對能量概念有整全了解，就能使用能量棒找出適合自己的食物。

　　朋友A，是O型血，由於長期素食但吃得不均衡，身體每況愈下，於是開始食用一些合成蛋白粉。根據她的反映，身體狀況得到明顯改善，如較不疲倦，明顯感到較多活力。朋友B，是A型血，一樣食用那些合成蛋白粉，本來她的子宮內生了一顆（俗稱朱古力瘤），在食用合成蛋白粉期間，身體反而變差了，時常感到頭暈乏力，去做婦科檢查時更發現瘤變大了，於是立刻停止食用。不久，瘤又再次縮小。由此可見，每個人需要的食物並不一樣。

　　有一陣子，我很喜歡玩這個能量棒，因為它能確定我吃零食的需要。工作很忙碌、厭悶或感到壓力，尤其是要處理一些沉悶的行政工作時，我就知道自己需要吃零食，根據我的非正式硏究結果，零食能夠有效舒緩工作壓力。所以我會把能量棒帶在身邊，在超市內拿出來，放在測試的目標前面，看看它的轉動。能量棒不會騙人，它能如實告訴你的心理、生理及情緒需要。零食也有很多種，即使是薯片，袋裝跟筒裝已經是天淵之別，筒裝的是澱粉加棕櫚油及化學添加劑，而袋裝的通常是真正馬領薯製造，只配上海鹽，有些更用上橄欖油。而懶得使用頭腦的時候，我會信任我的能量棒為我作出最高利益（highest good) 的選擇。