最近去了澳洲一個位於維多利亞省的小鎮Castlemaine，探望已經移民十多年的朋友R。Castlemaine是位於墨爾本以北100公里的小鎮，在墨爾本市可以乘坐火車前往，只需要一個半小時。時至今天，還可以乘坐傳統蒸氣火車到達這裏，對已經厭倦遊覧大城市的人們可以考慮來Castlemaine，感受一下時間還是停留在二十世紀的感覺。 

（from Visit Melbourne）

　　一出Castlemaine火車站可以看到像迪士尼樂園裏面那些美國中部小鎮大街的舊式商店和戲院。這個小鎮與其他澳洲小鎮非常不同。這裏沒有長期播放運動賽事的酒吧，也沒有投注站，但卻有每個周末可以跳Flamenco的西班牙餐廳、精品咖啡店和優雅法國餐廳。原來近這十多年有很多年輕的文青及藝術家搬到這裏，成立了不同的工作室及社區。在這裏能夠擁有更大的空間去探索更深的個人發展。

　　朋友R十多年前搬到這個小鎮是因為鎮上的華德福學校(Steiner School)，然後兩夫婦共同創立了一間中式餐館而且在周末的農夫市集售賣自家製的點心，如是者一住便十多年。在我探訪的周末，R帶我到鎮上遊走不同的市集，她幾乎每五分鐘便碰見認識的人要停下來打招呼及聊天。她說在這裏由家出門步行去幾百米的商店購物，可能要兩小時才能完成。因為途中會碰到朋友然後便會停下來聊天，可感受到社區氣氛非常和諧。R常常說，留下她在Castlemaine 居住的完全是那裏的居民。

（from Visit Melbourne）

　　R在香港以前是導遊，所以應該是職業病的關係，她就是很自然像一個導遊一樣為我介紹很多有趣的人事物。其中有兩個地方可以分享給大家，因為是公開給人遊覧的。

　　位於Castlemaine 附近約二十分鐘車程的Bells Retreat (Maldon)， 主人是一對夫婦Cherly & Mark。他們親手起了自己的土房子，超級漂亮的睡房，還有一個擁有風景的浴室，可以泡着浴看風景的那種。他們是建屋專家，在他們的地上，有一座教堂，教堂原是在別的地方被拆下，他們接收了，搬回到他們的土地，重新一塊一塊木板，花了六年的時間還原！現在是一個可供預訂的Airbnb，足夠供十個人以上住宿。他們雖然是建屋專家，但其實只是興趣，正職是雞農。他們有超過一千隻雞，他們專門繁殖土雞。他們的土雞壽命可達至十五六年。他們的公雞王真的好像皇帝一樣，充滿霸氣。Cheryl 還帶我們參觀了他們的孵蛋房，我的印象好像是小學參觀科學館的時候才見過。他們會在農夫市集上出售受精蛋。我的澳洲朋友家裏花園也有兩隻母雞，她的家已經完全不用買雞蛋，很幸運啊！

　　如果有興趣感受一下真正的澳洲鄉郊生活，下次去墨爾本可以試試預訂Bells retreat。

https://www.facebook.com/Bellsretreatmaldon/

特別推薦：

1. 薰衣草農場： https://www.lavandula.com.au/

2. 精品Cafe 旅店：http://figcastlemaine.com.au/

（from Visit Melbourne）