元氣壽司近月在電視播放新廣告，廣告內平凡女生吃過壽司後，變成日本人氣組合AKB48成員渡邊麻友，情節令人印象深刻。9月30日渡邊親身來港出席代言活動，和粉絲見面並一起製作壽司，吸引數百名粉絲到場。她在廣告內說的一句「大滿足」，正好形容元氣壽司的宣傳成效。過去兩個月，元氣壽司利用社交網絡宣傳新推出的手機版會員「元氣卡」，招募新會員光顧，短短兩個月內會員人數錄得顯著增加，生意額亦有雙位數字上升，人氣與財氣雙贏。

渡邊麻友Watanabe Mayu

今年19歲，2006年加入AKB48，翌年以Team B成員身份出道，在頭五届AKB的單曲選拔總選舉都取得前五位，2012年推出個人單曲，是AKB48第四位個人出道的成員。

　　不少品牌都曾用日本明星宣傳，但專程拍「香港版」廣告的例子不算太多。渡邊麻友近年在日本人氣高企，在AKB48選秀節目中脫穎而出，在港也有不少粉絲。香港元氣特別派代表到日本數次洽談，邀請對方爲公司拍廣告，最終落實合作細節，然後著手統籌在日本的拍攝工作。元氣壽司營運總監葉育康指，採用日本代言人是希望加强品牌源自日本的形象，渡邊麻友由平凡中學生努力成爲偶像，其鄰家女孩的形象，和元氣一向走的平民化路線十分貼近。

會員服務電子化

　　電視廣告一出，即收到不俗宣傳功效，廣告上載到網上後打入YouTube最受歡迎榜，點擊率累積達16萬次。不過元氣更著重的，是吸引顧客下載全新「元氣壽司」手機App，申請手機版本的「元氣卡」。「元氣壽司」的App在今年8月中更新程式，此後「元氣卡」會員可以直接以手機App取代一張張的會員卡，只要在消費時在收銀處的掃瞄器一掃，便可賺取及使用積分。葉育康認為，新興媒體可以看到顧客的習慣喜好，而怎樣投放資源就要有技巧。

　　「餐廳開設自家的智能手機App和Facebook粉絲頁宣傳已成爲趨勢，如何增加和會員互動，以及令不熟悉我們的客人也留意到最新資訊就很重要。」元氣藉著邀請渡邊麻友來港舉辦見面會，8月中開始順勢在網上媒體加強宣傳。

　　此外，元氣又和專門撰寫日本題材的哈日Blogger合作，宣傳渡邊麻友來港，並大搞抽獎吸引粉絲們「Like」元氣的Facebook專頁。元氣亦在自家的專頁宣傳推廣活動，如以「元氣卡」消費抽獎，有機會贏得與渡邊麻友見面，和玩游戲送「元氣卡」會籍。在重重攻勢下，元氣的Facebook專頁粉絲人數兩個月內增加了約2萬人。

生意額雙位增長

　　除了在傳統媒體和社交網站進行宣傳，每間分店亦調配人手擔任會員大使吸引顧客入會。會員除了以元氣App消費儲積分，去年起公司推出了遙距訂位服務，會員只要在手機輸入資料即可在分店留位，系統亦會致電給客人提醒入座，省回客人輪座時間。現時每間分店的桌面上都貼上QR Code，方便客人下載元氣App，加入成為會員。多管齊下，在宣傳活動開展後兩星期，「元氣壽司」App在Apple和Android的免費下載榜都打入三甲，首三個星期下載量超過10萬次。

　　葉育康說，今次渡邊麻友來港出席活動，配合新媒體宣傳策略，爲元氣壽司收到很好的宣傳效果，生意額在兩個月內有雙位數字增長，會員人數亦錄得顯著增加。現時元氣全港有50間分店，明年計劃多開6至8間，他預期除了電視廣告外，日後可能會以其他形式與渡邊麻友合作。

廣告視頻：

每周一蹺

創蹺人：元氣壽司

創蹺時間：2013年8月

成 效：

　　‧生意額在兩個月內有雙位數字上升

　　‧渡邊麻友電視廣告打入YouTube最受歡迎榜，點擊率累積達16萬次

　　‧Facebook專頁粉絲人數兩個月內增加了約2萬人

　　‧應用程式推出後首兩星期在App Store免費下載榜打入三甲，在Android Play Store亦成為兩星期免費下載榜冠軍，總下載次數至今超過20萬次

致勝關鍵：

　　‧加強在新媒體宣傳，包括Facebook和撰寫日本題材的受歡迎Blogger合作，吸納更多哈日粉絲

　　‧店內除了設顧客大使介紹新app功能，桌面亦貼上QR Code方便客人下載

　　‧以渡邊麻友見面會門券和抽獎等吸引食客光顧和成爲會員

轉載自《iMONEY 智富雜誌》。