暑假到了，又是接待朋友的旺季，朋友有的來學習普通話，有的是陪孩子參加暑假夏令營。如果遇上藍天白雲陽光充沛的周末，可安排自駕遊出外走走，選擇一些特別的景點，包括主題旅遊，如果再加上一些學習課程，這樣的周末一定十分值得。筆者三年多前到過一個酒莊，這次重遊發現：經過幾年的改造，整個區域以這酒莊為龍頭發展了觀光農業，為企業及當地的農民帶來了新的商機和新市場。

　　葡萄酒愛好者沒有人不認識張裕葡萄酒，張裕愛斐堡酒莊在北京甚具名氣，位於密雲縣巨各莊鎮的愛斐堡酒莊由煙台張裕集團擁有，佔地1500多畝，幾年前筆者也在文章中介紹過在酒莊一日遊，除可以參觀，又可以在專業導師的教導下學習品酒，經過幾年的發展及開拓，酒莊已發展成了一個五星級酒店項目，依山而建的小鎮歐式建築，酒店在2009年6月開業，樓高4層，客房總數86間。而且酒莊設立的愛斐堡品鑒中心，獲OIV(國際葡萄與葡萄酒組織)支持的葡萄酒文化機構提供專業葡萄酒文化、禮儀和葡萄酒鑒賞課程培訓，只要在官方網站便可以了解詳情。

張裕酒莊領頭發展「酒鄉之路」

　　這次重遊發現張裕愛斐堡酒莊的成功是觀光農業好例子，成了酒莊拉動當地經濟的升級版，原因是張裕集團當年的投入已經為當地經濟帶來一定的好處，今天不單是獨個兒在密雲發展，而是當地龍頭拉動整個區域的經濟提速。在2006年，張裕愛斐堡的葡萄觀光採摘園只從50畝開始做起，目前每年接待遊客近20萬人，在當地政府的支持下將密雲發展為「酒鄉之路」，計劃在未來3至5年，把密雲巨各莊鎮打造成紅酒文化旅遊產品，發展萬畝葡萄採摘園以及5至8個紅酒莊園。今年張裕愛斐堡將啟動擴建工程，擬再增300畝地建一個國際葡萄酒城及葡萄酒交易中心。

　　「酒鄉之路」是密雲巨各莊鎮以張裕愛斐堡酒莊為首，沿新密興路沿線15公里巨龍河谷10平方公里溝域內，打造的葡萄產業帶。規劃中的5至8家城堡酒莊中，黃各莊天葡莊園葡萄基地、八家莊葡萄基地都已經加入，今年的夏季已經有成熟葡萄可供採摘，每斤葡萄的採摘價在30元(人民幣.下同)至60元之間。

摸清市場需要免盲目

　　自從北京奧運過後，北京積極為自己的未來定位，整個城市發展亦不可忽略郊區的發展。北京市山區面積佔了市總面積的64%，因此京郊近年積極摸索發展前景及定位，而發展觀光農業是出路之一，發展溝峪經濟，推動現代都市農業等。據北京市農業觀光協會的資料顯示，今年「五一」期間全市鄉村旅遊累計接待遊客量達到174萬人，收入1.48億元人民幣，分別比去年同期增長15.7%和22.6%，反映出京郊農業觀光市場潛力很大，而密雲政府及企業的合作正是一個例子證明彼此都找到了一條合適的發展方向，希望他們在尋找發展路徑的過程中摸清市場需要及消費者的需求，避免盲目跟風建設，創新的商業模式推動下，觀光農業是大有可為。