• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定
過往專欄
紅酒情報
教材攻略。學得要精趣味投資法暢所欲妍HR唔易做辦公室政治論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

11/06/2010

無需急於買酒花?

  • 收藏文章
  • 黃瑞彪

    黃瑞彪

    投身酒業前,是IT科技人,曾在跨國企業機構AMEX、IBM等工作,集中于亞太區業務,深信學無止境,擁有兩個資訊科技碩士及一個MBA。早期留學英國期間,曾被德籍房東取笑不懂葡萄酒,進而開始研究並愛上葡萄酒,因熱愛而投身酒業,擁有澳洲墨爾本大學葡萄培植及釀酒學技術碩士,在報章、雜誌撰文評酒,又是葡萄酒學培訓師及葡萄培植及釀酒專業顧問,是澳洲及美國葡萄培植及釀酒學會專業會員,提供投資紅酒心得之餘,並主持講座,推廣品酒文化,著有《醉人投資》。

    紅酒情報

  最近有傳媒要求採訪,集中的話題是投資紅酒。自從香港紅酒節Vin Expo舉辦之後,有兩間拍賣行同時舉行了紅酒拍賣,接著又是酒花開始銷售的繁忙時間。很多人看好2009的酒,包括筆者在內。不錯,在收成的時期,我也在波爾多,天氣確實美,萬里 無雲,晚上又稍轉清涼,這是酒莊最喜見的事。那麼好的天氣,萬眾期待的酒花終於逐漸推出,很多人爭相認購。這與認購IPO有點類似,始終是一手市場,但時至今日,是否真的值得入貨呢?

 

  2005是一個公認的好年份,2009是好的年份,但略有瑕疵,那些梅鹿的糖份高,但果味卻仍沒有發展完成,為免糖份繼續增加,酒莊只好收成。赤霞珠就不同了,因為本身就是較遲才收成的葡萄,有足夠時間讓葡萄發展,結果成績比梅鹿優越,不過葡萄培植巧妙之處在於,座向、培植手法等,都可以改善品質,因此有些酒莊的梅鹿仍是十分出色的。如此說來,選酒便要小心 一點了。

 

  既然2009有瑕疵,價錢應該比2005貴嗎?今年的酒莊要很小心定價,但眼看二手市場的價錢飆升,又不想錯失機會。有部份的價錢比2005貴約30%,有些與2005年相若。如果大家有留意,以2005為例,大部份的酒,在推出二手市場的短時期之內飆升;但接著是一段調整期,有一些的價錢比酒花價還要低少許,那些一級或真正受歡迎的酒莊也是一樣。但是調整過後,比酒花的價錢還是要高一點。

 

  如此看來,買酒花是可以考慮的,但要明白投資的現金沒有派息,最快回本期可能是兩年。在調整之前未出貨的話,投資期會變得更長。那麼說,買不到酒花,就不用著急,更無需急於在兩年後的二手市場上入貨。

 

  現在全球暖化,由2000年至今已有3個很好的年份,未來的十年可能天氣更合適那些氣候清涼或濕度偏高的酒區,或許有更多令拍掌叫好的年份,有點錢投資在這門另類投資,倒不如留意一些十多年前的酒,甚至是2006或2008也有一些好選擇。大家可能熟悉的Pontet Canet就是一個好例子,Parker評分96-98+的2008,價錢沒有怎樣升,反而下跌,

 

    別讓熾熱的投資氣氛影響了你的判斷。

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇】陳美寶、羅淑佩分別被任命為運物局及文體旅局局長,你是否認同新任命有助香港鞏固物流樞紐地位及促進旅遊經濟?► 立即投票

我要回應

版主留言

放大顯示
風水蔣知識
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ