（續上文）長期壓力與營養不良引起的掉頭髮，服用營養補充劑鋅有改善作用。服用鋅也可以有效改善圓禿（Alopecia Areata），又稱鬼剃頭，是皮膚科常見疾病，多見於青壯年，呈圓形及各種多邊形，可分為斑禿、全禿和普禿三種。圓禿是自體免疫疾病，由淋巴免疫細胞攻擊自身的毛根所致，圓禿造成脫髮區域的毛囊沒有被破壞，大約80%會再生出頭髮，但通常會反覆發作。

　　鋅對這些症狀有改善作用。除了可以營養毛囊，鋅的重要本欄以前也分享過︰我們如果缺鋅，即使每天補充消化酵素都等於零，酵素不只是為了保證消化正常，我們身體每一項功能，無論是消化、運動、排毒抑或新陳代謝，總之有5,000多個功能都需要酵素來推動運作！但有了酵素還是無法啟動，很多酵素需要和維他命或礦物質結合才能工作，其中鋅元素的影響非常廣泛，只是鋅一個元素已是超過300個酵素所需要的「輔因子」（co-factor），也就是說，沒有它那些酵素都不能發揮作用。症狀除了掉頭髮，還有譬如手指脫皮、皮膚乾燥或流牙血等，貌似無關痛癢，其實會在不知不覺間破壞體內的重要機能。

　　常見的脫髮種類除了上文講過因壓力形成的「瀰漫型稀疏」、「鬼剃頭」外，還有所謂「女性型脫髮」、「雄性脫髮」。雄性脫髮的特徵是從前額兩側鬢角開始逐漸向後延伸，並且髮際後移，也有從頭頂開始，逐漸變成地中海式禿頭地中海。

　　根據一項2013年的研究，四種常見的脫髮都因為缺少鋅，其中以鬼剃頭最為嚴重，大概是這個原因，一項2009年針對鬼剃頭的研究曾刊登在《Annals of Dermatology》，有15個患者參與，經過12個星期每天口服鋅（Zinc Gluconate）50 mg，九個鬼剃頭的患者脫髮有明顯改善。除了鋅，還有幾樣對改善脫髮有幫助的營養補充劑。（未完）