• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

22/01/2019

【讓咖啡與茶融合】Nespresso x BASAO獨家聯乘!親手調製終極「鴛鴦」

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
Text: Elize Chan

  一直以來,茶在中國文化中都有著舉足輕重的地位。每逢農曆新年,一家人團圓相聚的時候,都會一邊泡茶,一邊品嚐賀年糕點。提到港式茶餐廳的代表作,不得不提完美融合中西文化,將咖啡、濃茶與牛奶結合而成的「鴛鴦」。若果新年時節,以「鴛鴦」代茶又如何呢?

 

 

  在濃厚的節日氣氛下,Nespresso選擇向新年敬茶的傳統文化致敬,更注入充滿驚喜的現代風味,首度與BASAO Tea合作,聯乘炮製獨特「鴛鴦」,顛覆一貫的茶餐廳滋味,為今個農曆新年添上難以忘懷的喜悅!

 

Nespresso x BASAO獨家聯乘!

 

 

材料:

  Nespresso Master Origin Colombia咖啡    Ristretto Size

  BASAO傳統煙燻小種茶                 50ml 

  海鹽(自由添加)

  牛奶(自由添加)

 

 

製作方法:

  1. 用 Aeroccino 打奶器製作熱奶泡

  2. 沖泡BASAO傳統煙燻小種茶

  3. 沖調 Nespresso Colombia 咖啡粉囊(份量)

  4. 加入熱奶泡及少許牛奶

  5. 加入少許海鹽增添其獨特風味

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

《說說心理話》身體唔舒服查唔到原因?周身痠痛疲累?可能係患有心身症!點解原生家庭會長時間影響一個人?點樣脫離循環?► 即睇

我要回應2

你可能感興趣

沒有相關資料。

版主留言

我要回應

登入

發表回應

登記

成為新會員

回應只代表會員個人觀點,不代表經濟通立場

  • 查看全部回應
  • 順序
  • 倒序
  • Grace_718發表於 2019-1-28 10:48 PM
  • #3
  • 通常「鴛鴦」都係咖啡唔夠靚嘅時候先會選擇,但係同BASAO Tea合作,又真係覺得好心動想試下。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • Koala38發表於 2019-1-27 09:00 PM
  • #2
  • 鴛鴦絕對係香港中特色中嘅特色,如果可以係自己屋企沖到杯同茶餐廳一樣嘅鴛鴦,就好喇!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 查看全部回應
  • 順序
  • 倒序
放大顯示
師傅靈靈法
最緊要健康
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ